Prednosti:

2 ploče za mljevenje – Krupno i fino mljevenje za razne sastojke.
Punilica za kobasice – Savršena za domaće kobasice i punjenje cannellonija.
Dodatak za spritz kekse – 5 dekorativnih diskova za savršene keksiće.
Samooštrajući nož – Dugotrajan i precizan rad bez potrebe za dodatnim oštrenjem.
Jednostavno rukovanje – Bajonetski spoj za lako rastavljanje i izmjenu dodataka.
Sigurno i stabilno – Usisno postolje i stezaljka osiguravaju čvrstoću na površinama do 8 cm.
Visoka baza – Omogućuje korištenje posuda s visokim rubovima.

Specifikacije:

Dimenzije: 13,4 cm (D) x 30,2 cm (Š) x 29,1 cm (V)
Težina: 1,22 kg
Materijal: Nehrđajući čelik / plastika
Održavanje: Nije prikladno za perilicu posuđa

Q-20 jamstvo

GEFU nudi 20-godišnje jamstvo pod oznakom “Q-20”, garantirajući vrhunsku kvalitetu, preciznu izradu i dugovječnost proizvoda.

Objava GEFU MAŠINA ZA MLJEVENJE MESA TRANSFORMA® pojavila se prvi puta na Sol i Papar.

Svježe mljeveno brašno – kontrolirajte kvalitetu svojih sastojaka!

Mljevenjem vlastitog brašna zadržavate sve hranjive tvari cijelog zrna, uključujući vitamine, minerale, vlakna i antioksidanse. Industrijsko brašno često prolazi kroz obradu koja uklanja mekinje, dok domaće mljevenje osigurava puni nutritivni profil.

Ključne značajke:

Snažan motor (360 W) – omogućuje precizno i tiho mljevenje
Korund-keramički kameni mlin – dugotrajan i učinkovit
Kućište od lameliranog drva breze – prirodan i elegantan dizajn
Podesiva finoća mljevenja (0-9) – prilagodite teksturu brašna prema želji
Velika ulazna komora – kapacitet do 1,3 kg pšenice u zrnu

Tehničke specifikacije:

Dimenzije: 210 x 210 x 385 mm
Kapacitet mljevenja:
• Fino mljevenje: cca 125 g/min
• Grubo mljevenje: 250-300 g/min
Zapremnina ulazne komore: cca 1300 g (pšenice u zrnu)
Mlin: korund-keramički, horizontalni, 100 mm
Motor: 360 W, 230 V / 50 Hz
Težina: cca 8,8 kg
Proizvođač: hawos kornmühlen GmbH, Bad Homburg, Njemačka
Garancija: 10 godina na motor, 3 godine na dijelove

Kako koristiti mlin?

Podesite finoću mljevenja – okretanjem ručice od 0 do 9 određujete teksturu brašna. Pri prelasku s 9 na 1, mlin treba biti ili uključen ili prazan.

Odaberite žitarice – mlin može mljeti pšenicu, raž, zob, pir, kukuruz, slanutak i druge mahunarke, kao i sve što sadrži manje od 6 % masnoće.

Provjerite suhoću žitarica – zrno zdrobite žlicom na tvrdoj površini. Ako se mrvi poput zobenih pahuljica, sadrži previše vlage i nije pogodno za mljevenje.

Mljevenje tvrdih namirnica – slanutak, kukuruz i rižu uvijek meljite u dvije faze: prvo grubo, zatim do željene finoće.

Izbjegavajte sjemenke – zbog visokog udjela masnoće, sjemenke mogu začepiti mlin. Ako ih želite mljeti, pomiješajte ih s pšenicom u omjeru 1:1.

Tablica mljevenja

Žitarice i mahunarke koje možete mljeti:
Pšenica
Raž
Pir
Ječam
Zob
Proso
Kukuruz
Durum pšenica
Smeđa riža (ne parboiled)
Heljda
Slanutak
Grašak
Kvinoa
Amaranth (polagano dodavati u mlin)
Lan (miješati s pšenicom u omjeru 1:1)

Eksperimentirajte!
Možete pokušati mljeti i druge namirnice, poput sušenih začina, ali ih uvodite postupno i s oprezom.

Hawos električni mlin omogućuje vam potpunu kontrolu nad sastojcima – pripremite vlastito brašno, prilagodite finoću i uživajte u zdravijim obrocima!

Objava KUĆNI MLIN ZA ŽITARICE BILLY 1 pojavila se prvi puta na Sol i Papar.