HOTMIXPRO EASY

HotmixPRO Gastro najveće je takvo dostignuće, a njegov promotor  je nitko doli kuharskog veleposlanika Hotmixa Massimo Bottura, vlasnika *** Michelin-ove Osterije Francescane iz Modene.

HotmixPRO omogućava izvršenje zadataka koji se obavljaju u svakoj kuhinji ili slastičarni. Zahvaljujući posebnom nožu, tekućine se mogu miješati ili emulgirati , a  kruti se sastojci miješaju. Uređaj je opremljen sustavom grijanja i hlađenja između -24 ° C i najviše + 190 ° C (ovisno o modelu), uz neprestano miješanje. Motor je profesionalne snage od 1.200 do 3.000 W i promjenjivih brzina od 0 do 16.000 okr / min. Velika brzina rotacije omogućava rezanje, usitnjavanje, emulgiranje, ukapljivanje, miješanje i unošenje bilo koje hrane u vrlo kratkom vremenu.

HotmiPRO je opremljen spremnicima i limovima od nehrđajućeg čelika različite zapremine, ovisno o modelu, od 2 do 5 litara.