KAI SHUN CLASSIC UNIVERZALNI NOŽ 15 CM
136,04€ (1.024,99 kn)
-
Kai shun DM-0701 nož je utility nož namjenjen uporabi kako u profesionalnoj tako i amaterskoj kuhinji.
Kai shun noževi su izrađeni su od specifičnog nehrđajućeg čelika, tehnikom damasknog kovanja, s 32 presavijena sloja koji omataju jezgru od VG MAX čelika. To je izrazito tvrdi čelika -61 HRC, s 1,0% ugljika Ii 1,5% kobalta), a što ga čini otpornim na koroziju i jamči vrhunsku oštrinu.
Obložena s 32 sloja damask čelika, utjelovljuje besprimjernu anatomiju te je rezultat elastična oštrica koja je zbog svog hibridnog sastava istovremeno i tvrda i fleksibilna. Oštrice Shun Classic imaju obostrani rub. Konveksni rez oštrice zajedno s ručnim brušenjem svakog Shun noža donosi nenadmašnu oštrinu koja omogućuje rezanje i najtvrdokornijih materijala. Navedena oštrina zajedno s dobro uravnoteženom težinom noža omogućuje neumorni rad
Noževe ne perite u perilici i brusite ih na vodeni brusni kamen.Proizvođač:Kai ShunTip noža:classic universalČelik jezgre oštrice:VG MAX čelikTvrdoća:HRC 61-62Završna obrada:damask 32 slojaTip drške:visokokvalitetna smolaPodručje dobave:JapanNačin oštrenja:Obostrano 50:50Dužina oštrice:150 mmKako nabrusiti kuhinjski nož?
RADIONICA BRUŠENJA NOŽEVA
Kako da naoštrimo kuhinjski nož?
Svaki će nož, bez obzira na kvalitetu i cijenu nakon duže upotrebe postati tup i trebat će mu brušenje. Možda na prvi pogled brušenje izgleda teško, no, nije tako.
Brušenje zahtijeva samo malo vježbe i strpljenja. Pozivamo vas da posjetite naš Tečaj brušenja noževa koji se održava na našoj adresi, Vlaška 78 i na koju se možete …
Nastavi čitatiBRUŠENJE, UREĐIVANJE I GRAVIRANJE NOŽEVA
Naravno, naš dućan nudi i uslugu brušenja i graviranja noževa, što znači, samo ih donesite!
Svaki će nož, bez obzira na kvalitetu i cijenu nakon duže upotrebe postati tup i trebat će mu brušenje. Možda na prvi pogled brušenje izgleda teško, no, nije tako.
Brušenje zahtijeva samo malo vježbe i strpljenja. Pozivamo vas da posjetite naš Tečaj brušenja noževa koji se održava na našoj adresi, Vlaška 78 i na koju se možete …
Nastavi čitati -
Brendovi KAI SHUN
Vrsta noža Petty/ Pomoćni nož
-
Be the first to review “KAI SHUN CLASSIC UNIVERZALNI NOŽ 15 CM”
Ukoliko želite ostaviti komentar, morate se prijaviti.
Reviews
There are no reviews yet.