MANDOLINA SWING PLUS

De Buyer Swing Plus mandolina izrađena je od nehrđajućeg čelika i polimerske mješavine. Dvostruka horizontalna oštrica, glatka dvostruka Julienne oštrice, 4 i 10 mm. Rezanje se može podesiti na razne debljine. Od 0,5 do 10 mm uz korake od 0,5 mm. Komplet, s ergonomskim potiskivačem i klizačem. Za glatke ili valovite okrugle ploške, rezanje od 4 do 10 mm. De Buyer Swing izvrstan je za rezanje čvrstog voća ili povrća, ali nije pogodan za rajčice.

Njega: Oprati ručno. Okvir se može prati u perilici. Ravna oštrica zahtjeva istu njegu kao kuhinjski nož.

De Buyer je francuski proizvođač posuđa, osnovan 1830. godine. De Buyer dizajnira i izrađuje razno kuhinjsko posuđe za kuhanje i pečenje, a proizvodi oko 3.000 različitih proizvoda, od raznog posuđa od nehrđajućeg čelika, bakra i neljepljivog aluminija do raznih rezača, kalupa za izradu slastica, noževa…

Njihov tim surađuje s raznim kuharima i ugostiteljima kako bi usavršavali pribor koji zadovoljava sve tehničke uvijete. De Buyer poznat je po svojoj sposobnosti za inovacije i neprestano plasira nove proizvode i redovno prijavljuje nove patente. De Buyer je 2016. godine preuzeo i francusku tvrtku Marlux osnovanu davne 1875. godine. Marlux se specijalizirao za dizajn i proizvodnju mlinova za papar i sol.