NAKAMURA HAMONO O BOCHO SANTOKU 18 CM
138,16€ (1.040,97 kn)
Rasprodano
Obavijestite me kad proizvod bude dostupan!
-
Nakamura Hamono O-bocho santoku nož u svom nazivu ima i riječ- O-bocho što znači, znači veliki nož i to samo u kontekstu noževa koje nudi Nakamura san, sklon manjim noževima.
To je lijep nož, lagan za svoju dužinu. Nije posebno visok u oštrici, ali je dovoljno velik za veliko lisnato povrće kada se ukaže potreba. Budući da oblik pripada santoku noževima, može se koristiti za gotovo sve druge potrebe.
Oštrica je izrađena od čelika Aogami No.1 koji je izvanredan čelik za izradu vrhunskih oštrica s visokim udjelom ugljika. Sadrži ugljik 1,3%, s volframom 1,5% i kromom 0,4% dodanim bijelom čeliku (Shirogami). Ovaj nož nije nehrđajući i zahtijeva poštivanje pravila održavanja visoko-ugljičnih čelika.NAKAMURA HAMONO santoku nož
Proizvođač:Nakamura HamonoTip noža:O-bocho (Santoku)Čelik jezgre oštrice:Aogami No.1Tvrdoća:HRC 62-63Završna obrada:KurouchiTip drške:Hounoki drvo, Wa drška – zaobljenaPodručje dobave:HiroshimaNačin oštrenja:Obostrano 50:50Dužina oštrice:180 mm
Održavanje:
Kurouchi završna obrada oštrice pomaže u zaštiti noža od hrđe, ali to neće biti dovoljno ukoliko o svom nožu ne brinete. Stoga preporučamo pranje u mlakoj vodi i brisanje noža odmah nakon upotrebe, uz povremeno podmazivanje kamelijinim ili nekim drugim uljem pogodnim za održavanje oštrica noža.Kako naoštriti kuhinjski nož?
RADIONICA BRUŠENJA NOŽEVA
Kako da naoštrimo kuhinjski nož?
Svaki će nož, bez obzira na kvalitetu i cijenu nakon duže upotrebe postati tup i trebat će mu brušenje. Možda na prvi pogled brušenje izgleda teško, no, nije tako.
Brušenje zahtijeva samo malo vježbe i strpljenja. Pozivamo vas da posjetite naš Tečaj brušenja noževa koji se održava na našoj adresi, Vlaška 78 i na koju se možete …
Nastavi čitatiBRUŠENJE, UREĐIVANJE I GRAVIRANJE NOŽEVA
Naravno, naš dućan nudi i uslugu brušenja i graviranja noževa, što znači, samo ih donesite!
Svaki će nož, bez obzira na kvalitetu i cijenu nakon duže upotrebe postati tup i trebat će mu brušenje. Možda na prvi pogled brušenje izgleda teško, no, nije tako.
Brušenje zahtijeva samo malo vježbe i strpljenja. Pozivamo vas da posjetite naš Tečaj brušenja noževa koji se održava na našoj adresi, Vlaška 78 i na koju se možete …
Nastavi čitati -
Brendovi Nakamura Hamono
Vrsta noža Santoku
Materijal Aogami No.1 čelik
-
Be the first to review “NAKAMURA HAMONO O BOCHO SANTOKU 18 CM”
Ukoliko želite ostaviti komentar, morate se prijaviti.
Reviews
There are no reviews yet.