SAMURA DAMASCUS 67 PARING NOŽ 9,8 CM

Ovaj Samura DAMASCUS 67 Paring nož 9,8 cm izvrsno leži u ruci i omogućava Vam lako i brzo guljenje, rezanje i sjeckanje raznih namirnica.

Samura DAMASCUS 67 – atraktivna linija Samura noževa. Oštrice su izrađene od damask čelika s ovalnom ručkom u tradicionalnom japanskom stilu noža.

Tip noža – nož za guljenje
Serija – 67 Damask
Materijal oštrice – Damask čelik
Slojevi čelika – 67
Tvrdoća oštrice (HRC) – 61
Duljina oštrice (mm) – 98
Materijal ručke – Micarta
Ukupna duljina (mm) – 210
Ukupna visina (mm) – 30
Ukupna širina (mm) – 16
Neto težina (g) – 83
Bruto težina (g) – 206

Ručno perite u toploj vodi i posušite ručnikom.
Nemojte prati nož u perilici posuđa.

O Samuri:

Uvjereni smo da japanski noževi ostaju oštriji te dulje zadržavaju oštre rubove, što im omogućuje bolje i preciznije rezanje od europskih noževa. Može se primijetiti da se Japanska filozofija i tradicija duboko uklapaju u DNK Samura noževa.

Autentični japanski noževi ponekad mogu biti previše tvrdi pa zato i lomljivi te zahtijevaju posebnu njegu. Neki japanski noževi izrađeni su od čelika s visokim ugljikom koji zna brzo zahrđati. Stručnjaci iz Samure odlučili su ukloniti te nedostatke, zadržavši samo važno – japanske performanse rezanja.

Nakon četiri godine ispitivanja i eksperimentiranja stvorena je Samura – simbioza japanske tradicije noževa i europske pouzdanosti i čvrstoće. Samura noževi izrađeni su od najboljeg japanskog i švedskog čelika, kaljenog na 58 – 61 HRC. Oštrice imaju japanski oblik i elegantno se sužavaju od kralježnice noža, što im daje fantastične performanse rezanja. Samura noževi oštri su pod kutom od 17 stupnjeva, više od japanskih, ali manje od europskih noževa. Za ručke se koriste najfiniji moderne materijale.