YAXELL SUPER GOU SANTOKU 16,5 CM

Noževi iz serije Yaxell Gou izrazito su oštri. Oštrica je izrađena od kombinacije japanskog SG2 mikro karbidnog praha nehrđajućeg čelika u sredini  i  80 slojeva  naizmjenično mekog  i tvrdog  nehrđajučeg  čelika. Ugljični čelik u prahu otporan je na koroziju i ima neviđenu tvrdoću od 63 Rockwella  što osigurava da nož dugo ostaje oštar, ali se treba nešto više vremena posvetiti brušenju. Brušen je pod kutem 12 stupnjeva. Ručka je izrađena od  crne smole i platna mikarta s tri zakovice od nehrđajućeg čelika. Poklopac ručke izrađen je od nehrđajućeg čelika 18/10 što dodatno pogoduje  zvanrednoj  stabilnosti i ravnoteži noža.

Santoku noš s utorima čime se sprečava ljepljenje, duljina oštrice: 16, 5 cm

Naravno, naš dućan nudi i uslugu brušenja i graviranja noževa, što znači, samo ih donesite!