Za 6-8 osoba:
1 kg janjeće plećke
500 g janjeće koljenice
3 luka
3 mrkve
50 ml ulja
2 prstohvata šafrana
2 žličice đumbira u prahu
2 štapića cimeta
2 žlice meda
300 g suhih šljiva
60 g tostiranih badema
sol i papar
6 stabljika svježeg korijandra
po želji: 4 ... Read More