Chiba Quirélois mandolina vrhunski je kuhinjski alat namijenjen brzom, preciznom i ujednačenom rezanju povrća i voća. Dizajnirana za profesionalne kuhare, ali jednako praktična i za kućnu upotrebu, omogućuje savršene rezultate uz minimalan trud.
Dostupna je u tri boje: magenta, bež i crna, što omogućuje prilagodbu različitim stilovima kuhinje.
Precizno rezanje povrća bez kompromisa
Mandolina omogućuje:
- izuzetno tanke ili deblje ploške
- julienne rezove različitih širina
- ravne i teksturirane rezove
Podesiva debljina rezanja od 0,5 mm do 3 mm omogućuje potpunu kontrolu nad rezom i teksturom namirnica.
Izmjenjivi nastavci za maksimalnu fleksibilnost
Uređaj dolazi s više opcija rezanja:
- ravno rezilo za klasične ploške
- široki nazubljeni nastavak
- fini julienne nastavci (1 mm i 2,5 mm)
Nastavci se brzo mijenjaju, što omogućuje jednostavno prilagođavanje različitim receptima.
Sigurnost i stabilnost
Mandolina ima stabilnu bazu za postavljanje na rub posude, što omogućuje sigurno rezanje povrća direktno u zdjele ili posude.
Uključen je i sigurnosni držač za namirnice koji štiti prste i osigurava stabilan hvat tijekom rezanja povrća.
Materijali i izrada
- rezila: nehrđajući čelik
- tijelo: ABS plastika otporna na udarce
- držač: PS plastika
- spojevi: medenina i čelični elementi
Dimenzije i specifikacije
- 320 × 92 × 28 mm
- 283 g
- širina rezne površine: 67 mm
- debljina reza: 0,5 – 3 mm
- otpornost na toplinu do 70 °C
Održavanje
✔ može se prati u perilici posuđa (preporuka: ručno za rezila)
✔ jednostavno čišćenje
✔ ravno rezilo se može brusiti
❗ izuzetno oštra rezila – oprez pri korištenju
❗ uvijek koristiti sigurnosni držač
❗ koristiti stabilnu podlogu
Zaključak
Chiba Quirélois mandolina idealan je izbor za sve koji žele brzo, precizno i profesionalno rezanje povrća i voća. Kombinira japansku kvalitetu, sigurnost i funkcionalnost u jednom alatu, uz mogućnost izbora između magenta, bež i crne boje.
Recenzije
Još nema recenzija.