SEKIRYU SRP100 JAPANSKI SANTOKU NOŽ S CRNOM DRŠKOM 16,5 CM

Santoku nož Sekiryu SRP100 donosi japansku tradiciju, preciznost i svestranost u Vašu kuhinju. Njegova oštrica duljine 16,5 cm, izrađena od nehrđajućeg čelika, omogućuje jednostavnu pripremu različitih namirnica, od svježeg povrća do mesa i ribe. Klasičan oblik i elegantna crna drška čine ga praktičnim izborom za svakodnevno kuhanje.

Proizveden u japanskom gradu Seki, poznatom po dugoj tradiciji izrade noževa, model SRP100 spaja funkcionalnost i jednostavan dizajn. Obostrano brušena oštrica od čelika 420J2 i drška od ABS plastike čine ovaj nož svestranim kuhinjskim alatom za različite tehnike rezanja.

 Santoku – tri vrline japanskog kuhinjskog noža

Naziv Santoku na japanskom znači „tri vrline”, a odnosi se na njegovu svestranost pri pripremi mesa, ribe i povrća. Ovaj oblik noža prepoznatljiv je po širokoj oštrici i blago zakrivljenom vrhu, što omogućuje precizno rezanje i sjeckanje.

Santoku nož Sekiryu SRP100 idealan je za:

• Rezanje i sjeckanje različitih vrsta povrća
• Pripremu mesa bez kostiju
• Rezanje i porcioniranje ribljih fileta
• Usitnjavanje svježeg začinskog bilja
• Rezanje voća i pripremu svakodnevnih obroka
• Preciznije kulinarske zadatke koji zahtijevaju dobru kontrolu oštrice

Zahvaljujući duljini oštrice od 16,5 cm, praktičan je za širok raspon zadataka u kućnoj kuhinji.

Oštrica od nehrđajućeg čelika 420J2

Oštrica je izrađena od nehrđajućeg čelika 420J2, materijala koji pruža otpornost na koroziju i jednostavno održavanje uz pravilnu uporabu.

Tvrdoća oštrice iznosi približno 50–53 HRC, što omogućuje relativno jednostavno ponovno oštrenje kada je potrebno.

Obostrano brušeni rezni rub čini nož prikladnim za svakodnevnu uporabu, a široka oštrica karakteristična za Santoku oblik olakšava pripremu i premještanje narezanih namirnica.

Za još više kvalitetnih kuhinjskih dodataka istražite i ponudu noževa u Sol i Papar webshopu.

Crna drška za praktičnu svakodnevnu uporabu

Jednostavna crna drška izrađena je od ABS plastike, materijala koji je praktičan za održavanje i otporan na uobičajene uvjete korištenja u kuhinji.

Njezin oblik omogućuje stabilno držanje tijekom rezanja, dok klasičan dizajn odgovara različitim stilovima kuhinjskog pribora.

Ukupna duljina noža iznosi 29 cm, čime se postiže praktičan omjer oštrice i drške za svakodnevnu pripremu hrane.

Japanska tradicija izrade noževa

Sekiryu je japanski proizvođač kuhinjskih noževa povezan s gradom Seki, jednim od poznatih središta japanske proizvodnje oštrica.

Model SRP100 izrađen je u Japanu i osmišljen kao svestrani kuhinjski nož koji spaja tradicionalni Santoku oblik sa suvremenim materijalima.

Njegov jednostavan i funkcionalan dizajn čini ga prikladnim izborom za ljubitelje japanskog kuhinjskog pribora, ali i za sve koji traže pouzdan nož za svakodnevno kuhanje.

Održavanje

Kako biste očuvali oštricu i produljili vijek trajanja noža, preporučuje se pravilno održavanje:

• Perite nož isključivo ručno, mlakom vodom i blagim deterdžentom.
• Nakon pranja odmah ga temeljito osušite.
• Nemojte ga ostavljati potopljenog u vodi.
• Koristite drvene ili plastične daske za rezanje.
• Izbjegavajte rezanje kostiju i smrznutih namirnica.
• Redovito održavajte oštrinu odgovarajućim priborom za oštrenje.
• Čuvajte nož u bloku, na odgovarajućem magnetskom držaču ili sa zaštitom za oštricu.

Nož nije prikladan za pranje u perilici posuđa.

Specifikacije

• Brend: Sekiryu
• Distributer: Tokyo Design Studio
• Model: SRP100
• Vrsta proizvoda: Santoku nož
• Materijal oštrice: nehrđajući čelik 420J2
• Tvrdoća oštrice: 50–53 HRC
• Materijal drške: ABS plastika
• Boja drške: crna
• Duljina oštrice: 16,5 cm
• Ukupna duljina: 29 cm
• Brušenje: obostrano
• Namjena: rezanje mesa, ribe, povrća i drugih namirnica
• Zemlja proizvodnje: Japan
• Održavanje: ručno pranje
• Perilica posuđa: ne