MARCATO PASTADRIVE MOTOR ZA MAŠINU ZA TJESTENINU

Marcato Pastadrive motor za mašinu za tjesteninu praktičan je dodatak za sve koji žele ubrzati valjanje i rezanje domaće tjestenine bez stalnog ručnog okretanja kurble. Motor preuzima pokretanje valjaka, pa obje ruke ostaju slobodne za usmjeravanje i prihvaćanje tijesta.

To posebno dobro dolazi pri radu s dugim i tankim listovima tijesta, kada je lakše kontrolirati njihov prolazak kroz aparat ako ih možete pridržavati objema rukama. Pastadrive je kompatibilan s različitim Marcato aparatima i nastavcima te omogućuje nadogradnju postojeće opreme bez kupnje potpuno nove mašine.

Motor za mašinu za tjesteninu za jednostavniji rad

Kod klasične ručne mašine jednom rukom okrećete kurblu, dok drugom vodite tijesto kroz valjke. Pastadrive taj dio postupka automatizira.

Nakon postavljanja motora valjci se pokreću bez ručnog okretanja, što omogućuje da se više usredotočite na:

• pravilno umetanje tijesta
• prihvaćanje lista koji izlazi iz valjaka
• kontrolu debljine
• ravnomjerno vođenje tijesta
• pripremu većih količina tjestenine

Zbog toga je posebno praktičan ako domaću tjesteninu pripremate redovito ili u većim količinama.

Obje ruke ostaju slobodne

Jedna od glavnih prednosti Pastadrive motora je upravo mogućnost rada s obje ruke.

Dok tijesto prolazi kroz valjke, jednom ga rukom možete usmjeravati prema ulazu, a drugom pridržavati dio koji izlazi. To postaje posebno korisno kako se list stanjuje i produžuje kroz nekoliko uzastopnih prolazaka.

Manje potrebe za istodobnim okretanjem ručice također može učiniti cijeli proces jednostavnijim za korisnike koji često pripremaju svježu tjesteninu.

Bajunetni sustav za brzo postavljanje

Pastadrive koristi bajunetni sustav spajanja koji omogućuje njegovo postavljanje na kompatibilni Marcato aparat.

Motor se pričvršćuje izravno na predviđeno mjesto na mašini, bez složenog sastavljanja dodatnih dijelova.

Kompaktna konstrukcija omogućuje i jednostavno skidanje nakon završetka rada, pa istu mašinu prema potrebi možete ponovno koristiti s ručnom kurblom.

Praktičan pri pripremi većih količina

Kod pripreme jedne manje porcije ručna kurbla može biti sasvim dovoljna. Razlika se više primjećuje kada obrađujete veću količinu tijesta.

Svaki komad obično prolazi kroz valjke više puta, uz postupno smanjivanje debljine. Ako pripremate tjesteninu za više osoba, broj prolazaka brzo raste.

Motor za mašinu za tjesteninu preuzima ponavljajući dio posla i omogućuje vam da se više koncentrirate na samo tijesto i njegovu pravilnu obradu.

Za valjanje i rezanje različitih oblika tjestenine

Pastadrive nije ograničen samo na izradu listova za lazanje.

Ovisno o aparatu i nastavku koji koristite, motor može pomoći pri pripremi različitih oblika rezane tjestenine, primjerice špageta, linguina, pappardella, capellina ili trenette.

Nakon što pripremite vlastitu svježu tjesteninu, možete je iskoristiti i u receptu za paštu s gljivama i kremom od pečene buče.

Kompatibilnost s Marcato aparatima

Pastadrive je namijenjen korištenju s različitim Marcato modelima.

Među kompatibilnim uređajima nalaze se:

• Atlas 150 Design
• Atlas Classic 150 i 180
• Atlas Roller 150 i 180
• Atlas Slide 150 i 180
• Ampia 150 i 180
• Multipasta
• Pastaset
• određene Atlas konfiguracije s dodatnim nastavcima

Prije kupnje uvijek je dobro provjeriti točan model mašine koju već imate kako biste potvrdili kompatibilnost.

Kompatibilan i s dodatnim nastavcima

Pastadrive se može koristiti i s nizom Marcato nastavaka za različite oblike tjestenine.

Među njima su:

• Bigoli
• Capellini
• Pappardelle
• Linguine
• Spaghetti alla chitarra
• Spaghetti
• Trenette
• Vermicelli

Na taj način jedan motor može služiti kao pogon za više različitih načina rezanja, ovisno o opremi koju već posjedujete.

Nadogradnja postojeće mašine za tjesteninu

Ako već imate kompatibilnu Marcato mašinu, nije potrebno mijenjati cijeli aparat kako biste prešli na električni pogon.

Pastadrive se koristi kao dodatak postojećoj opremi i zamjenjuje ručno okretanje kurble.

To ga čini praktičnom nadogradnjom za korisnike koji su započeli s ručnom pripremom, ali s vremenom žele ubrzati proces ili češće pripremati veće količine tjestenine.

Kompaktne dimenzije

Motor je dimenzija 154 × 179 × 116 mm i težak približno 1,05 kg.

Kompaktna veličina znači da ga nakon uporabe možete odvojiti od aparata i spremiti zasebno, bez potrebe da cijela mašina stalno ostane sastavljena.

Ergonomski oblikovan dio kućišta dodatno olakšava postavljanje i skidanje motora.

Kućište od metaliziranog ABS-a

Kućište Pastadrive motora izrađeno je od metaliziranog ABS-a, koji omogućuje čvrstu konstrukciju uz manju masu od potpuno metalnog kućišta.

Kromirani izgled vizualno se uklapa uz Marcato Atlas i druge metalne mašine za tjesteninu.

Kako koristiti Pastadrive motor?

Motor se postavlja na kompatibilni Marcato aparat preko predviđenog priključka.

Nakon pravilnog pričvršćivanja i spajanja na napajanje, tijesto se priprema na isti način kao kod ručnog rada – najprije se provlači kroz šire postavke valjaka, a zatim postupno stanjuje.

Razlika je u tome što više nije potrebno ručno okretati kurblu. Motor održava pogon, dok vi vodite tijesto kroz uređaj.

Kod promjene nastavaka ili čišćenja uređaja motor treba isključiti iz napajanja.

Važna napomena za raviole

Iako je Pastadrive kompatibilan s velikim brojem Marcato aparata i nastavaka, ne koristi se za izradu raviola pomoću nastavka za raviole.

Ako imate Marcato Multipasta ili drugu konfiguraciju koja uključuje nastavak za raviole, taj se dio pripreme izvodi ručnom kurblom.

Održavanje

Budući da je riječ o električnom uređaju, Pastadrive motor ne smije se prati pod vodom niti uranjati u tekućinu.

Prije čišćenja uvijek ga odspojite iz električne mreže.

Vanjsko kućište po potrebi obrišite mekanom, lagano navlaženom krpom, a prije ponovnog korištenja provjerite da je potpuno suho.

Također je važno održavati čistim priključni dio kojim se motor spaja s mašinom.

Specifikacije

• Brend: Marcato
• Model: Pastadrive
• Vrsta proizvoda: motor za mašinu za tjesteninu
• Materijal kućišta: metalizirani ABS
• Boja / izgled: kromirani
• Dimenzije: 154 × 179 × 116 mm
• Težina: 1,05 kg
• Sustav pričvršćivanja: bajunetni
• Namjena: električni pogon kompatibilnih Marcato mašina i nastavaka
• Omogućuje rad s obje ruke: da
• Kompatibilnost s nastavkom za raviole: ne

Motor za mašinu za tjesteninu kao praktična Marcato nadogradnja

Marcato Pastadrive motor za mašinu za tjesteninu jednostavan je način da kompatibilni ručni aparat pretvorite u model s električnim pogonom.

Automatsko pokretanje valjaka oslobađa obje ruke za vođenje tijesta i posebno olakšava pripremu većih količina. Bajunetni sustav omogućuje brzo postavljanje i uklanjanje, a kompatibilnost s brojnim Marcato aparatima i nastavcima čini Pastadrive korisnom nadogradnjom za sve koji domaću tjesteninu pripremaju redovito.