KUVINGS AUTO CHEF CS800 PROFESIONALNI SOKOVNIK ZA HLADNO PREŠANJE

Dok se priprema hotelski doručak, pristižu narudžbe u baru ili se pune čaše za posluživanje, svaki slobodan par ruku mnogo znači. Kuvings AUTO Chef CS800 profesionalni je sokovnik za hladno prešanje s automatskim rezanjem i dodavanjem namirnica — osmišljen da olakša pripremu svježih sokova u užurbanom ugostiteljskom prostoru.

U veliku komoru stavite pripremljene sastojke, zatvorite poklopac i pokrenite uređaj. Sokovnik ih sam postupno usitnjava i dovodi prema vijku za prešanje, smanjujući potrebu za ručnim dodavanjem svakog komada.

Automatsko cijeđenje za ritam profesionalne kuhinje

CS800 spaja hladno prešanje s automatskim sustavom obrade namirnica. Motor snage 200 W i brzina od 60 okretaja u minuti namijenjeni su intenzivnoj profesionalnoj upotrebi.

Za juice barove, restorane, hotele i catering to znači praktičniju pripremu poznatih recepata i sezonskih kombinacija: jabuke i mrkve za doručak, osvježavajućih citrusnih sokova ili napitaka s lisnatim zelenjem.

Velika komora za manje ručnog dodavanja

Automatska komora zapremnine 3 litre prima veću količinu sastojaka odjednom. Priloženim produžetkom od 1,3 litre ukupna zapremnina povećava se na 4,3 litre, što je osobito korisno kada pripremate više porcija.

Sustav Auto-Cut automatski usitnjava namirnice i postupno ih dovodi prema mehanizmu za prešanje. Sastojke pripremite prema uputama proizvođača, uklonite tvrde koštice i nejestive kore te ih nemojte sabijati u komoru.

Motor namijenjen dugotrajnom radu

Profesionalni motor konstruiran je za do 24 sata kontinuiranog rada, uz pravilnu upotrebu i održavanje prema uputama proizvođača.

Kućište od brušenog nehrđajućeg čelika daje uređaju čvrstu, urednu izvedbu koja se lako uklapa u radni prostor. Konstrukcija sa smanjenim vibracijama pridonosi mirnijem radu, posebno kada se sokovi pripremaju u blizini gostiju.

Praktično ispiranje između različitih recepata

Čepić Smart Flush pomaže spriječiti kapanje i omogućuje brzo ispiranje vodom između različitih kombinacija sokova, bez potpunog rastavljanja uređaja.

Zaobljena unutrašnjost posude za cijeđenje olakšava uklanjanje ostataka, dok široki izlazi za sok i pulpu pridonose prohodnosti tijekom rada. Oznake za poravnanje dijelova pojednostavljuju sastavljanje i rastavljanje.

Sigurnosno zaustavljanje pri otvaranju

Sustav Dual Safety Auto-Stop automatski zaustavlja rad kada se otvori poklopac. Uređaj pokrećite samo kada su svi dijelovi pravilno sastavljeni i zatvoreni prema uputama.

Održavanje

Između različitih tura sokova koristite brzo ispiranje prema uputama proizvođača. Nakon završetka rada isključite uređaj iz struje, rastavite gornji sklop i temeljito operite dijelove koji dolaze u dodir s namirnicama.

Posebnu pozornost posvetite situ i izlazu za pulpu. Ostatke uklonite prije nego što se osuše, a oprane dijelove osušite prije ponovnog sastavljanja. Bazu s motorom prebrišite mekom, blago vlažnom krpom i nemojte je uranjati u vodu.

Tehničke specifikacije

• Model: AUTO Chef CS800
• Namjena: profesionalna i komercijalna upotreba
• Način rada: hladno prešanje s automatskim rezanjem i dodavanjem namirnica
• Snaga motora: 200 W
• Brzina rada: 60 okretaja u minuti
• Zapremnina automatske komore: 3 l
• Priloženi produžetak komore: 1,3 l
• Ukupna zapremnina s produžetkom: 4,3 l
• Dimenzije: 20,1 × 27 × 50,2 cm
• Težina: 9,1 kg
• Napajanje: 220–240 V, 50/60 Hz
• Maksimalno vrijeme kontinuiranog rada: do 24 sata, prema uputama proizvođača
• Kućište: brušeni nehrđajući čelik
• Sigurnosni sustav: automatsko zaustavljanje pri otvaranju poklopca
• Čepić na izlazu za sok: Smart Flush, za sprečavanje kapanja i brzo ispiranje