BLOG

Daska za rezanje kojoj nećeš moći odoljeti: I praktična i prekrasna

Daske za rezanje: Canva

Ako misliš da su daske za rezanje samo dosadne kuhinjske podloge, vrijeme je da te razuvjerimo. Danas su one puno više od toga – spoj funkcionalnosti, dizajna i pametnih rješenja koji mogu potpuno promijeniti način na koji kuhaš (i kako ti kuhinja izgleda). Bilo da voliš minimalizam, prirodne materijale, praktične trikove ili sve to zajedno, postoji daska koja će ti savršeno sjesti. U nastavku ti donosimo daske za rezanje kojima nećeš moći odoljeti – jer su i korisne i stvarno lijepe.

Daske za rezanje u službi interijera: Pinterest

Drvene daske: Klasična ljepota

Drvene daske za rezanje klasik su s razlogom – to su one koje traju godinama, s vremenom čak postaju ljepše, i uz to su nježne prema noževima. Napravljene od kvalitetnog drva poput hrasta, akacije, trešnje, oraha ili bambusa, ne samo da izgledaju toplo i prirodno, već su i izuzetno funkcionalne. Imaju dovoljno težine da čvrsto stoje na mjestu dok režeš, a usto prirodna svojstva drva pomažu u borbi protiv bakterija. Uz malo redovnog održavanja (malo ulja tu i tamo), drvena daska bit će ti vjeran pomoćnik godinama. I da, može služiti i kao poslužavna podloga – savršena za serviranje sira, kruha ili finih zalogaja kad ti dođu gosti.

Trenutno su apsolutni hit  JADE GOURMET daske izrađene od prešanog drveta koje su ” knife friendly”i još uz to podno se temperature do 120 oC u pećnici, pa na njima možete odmoriti biftek nakon pečenja! Pogledajte i  GRIPPER DASKA S UTOROM, zatim JADE HANDY i KITCHEN dasku koje su toliko lijepe da na njoma možete i servirati hranu.

  • Održavanje drvenih dasaka

Održavanje drvenih dasaka za rezanje nije komplicirano, ali je ključno ako želiš da ti dugo traju i ostanu u top formi. Prvo pravilo: nikad ih ne peri u perilici – toplina i vlaga ih mogu iskriviti ili ispucati ( izuzev Jade daski koje su pogodne i za pranje u perilici posuđa.).  Umjesto toga, operi ih ručno toplom vodom i blagim deterdžentom, pa ih odmah obriši i pusti da se do kraja osuše na zraku, uspravno. Svako malo (recimo jednom mjesečno), priušti dasci malo njege – natrljaj je s prirodnim uljem poput mineralnog ili kokosovog. To sprječava isušivanje i pucanje, a drvo ostaje glatko i zaštićeno. Ako se pojave neugodni mirisi ili mrlje, malo limuna i soli riješit će stvar u par minuta. Uz minimalan trud, drvena daska će ti služiti godinama, i još će pritom izgledati sjajno.

GEFU Enno daska za rezanje

GEFU Enno daska za rezanje

Znate li da postoje i daske za grill? Pogledajte našu GEFU ponudu.

Zašto odabrati bambus?

Bambusove daske za rezanje postaju sve popularnije, i to s dobrim razlogom. Osim što su eco-friendly, pružaju nevjerojatnu otpornost i dugotrajnost. Štoviše, bambus je lagan materijal, što znači da ih možeš lako prenjeti gdje god ti zatrebaju. Visoka gustoća bambusa također znači da su izdržljivije od mnogih drvenih alternativa, i manje vjerojatnosti imaju apsorbirati bakterije i mirise.

Mi u ponudi imamo prekrasnu BAMBUS DASKU ZA REZANJE dimenzija 25 x 20 x 1,85 cm. Lako se čisti i štedi noževe s kojima na njoj režete.

Plastične opcije: Praktičnost i jednostavnost

Plastične daske za rezanje idealan su izbor za brzu i praktičnu pripremu hrane, posebno kad trebaš nešto što se lako pere i ne zahtijeva puno brige. Lagane su, često dolaze u setovima različitih boja kako bi lakše odvajao meso, povrće i ribu, a materijal je dovoljno nježan za noževe i dovoljno otporan za svakodnevnu upotrebu. Neke čak imaju protuklizne rubove ili utore za skupljanje tekućine, što dodatno olakšava rad u kuhinji. Plastične daske su odličan izbor za svakoga tko želi funkcionalnost bez previše razmišljanja.

Savitljive daske za rezanje

Savitljive daske za rezanje su totalni game-changer za svakoga tko voli jednostavnost i praktičnost u kuhinji. Lagane su, tanke i zbog svoje fleksibilnosti možeš ih saviti kao lijevak i elegantno prebaciti nasjeckane sastojke ravno u lonac, tavu ili zdjelu – bez prosipanja po putu. Uzmi kao primjer ovu prekrasnu i elegantnu crnu GEFU sklopivu dasku koja dolazi s petogodišnjim jamstvom. Idealne su za brzu pripremu jer se lako peru, brzo suhe i ne zauzimaju puno mjesta – možeš ih spremiti doslovno bilo gdje. Većina ih dolazi u setu različitih boja pa možeš odvojiti dasku za meso, povrće i voće i tako izbjeći miješanje okusa i bakterija. Ako voliš kuhinjske stvari koje olakšavaju svakodnevicu, savitljive daske su mali detalj koji čini veliku razliku.

Vrlo brzo u ponudu vraćamo i elegantne JOSEPH JOSEPH DUO SAVITLJIVE DASKA ZA REZANJE u sivoj i crvenoj boji.

Daske za rezanje: Pinterest

Kutija za kruh s daskom za rezanje kao poklopcem

Kutija za kruh s daskom za rezanje na vrhu možda zvuči kao sitnica, ali jednom kad je staviš u kuhinju, pitaš se kako si uopće funkcionirao bez nje. Prvo – praktičnost. Poklopac kutije služi kao daska za rezanje, što znači da u jednom potezu vadiš kruh i odmah ga režeš, bez kopanja po ladicama. To štedi vrijeme, ali i prostor na radnoj površini, što je zlato u manjim kuhinjama.

JOSEPH JOSEPH BIJELA KUTIJA ZA KRUH S BAMBUSOVOM DASKOM je apsolutni must bilo da imaš modernu ili cozy, rustikalnu kuhinju.

Osim toga, mrvice ostaju na dasci, a ne svuda po kuhinji – manje čišćenja, više mira. Drvena daska dodaje i estetski plus: izgleda toplo, prirodno i unosi onaj rustikalni štih u svaki prostor. A sama kutija čuva kruh svježim dulje nego da stoji vani ili u vrećici. Ukratko – s ovim jednim komadom rješavaš organizaciju, funkcionalnost i stil u kuhinji. Pametno, zar ne?

Alessi kutija za čuvanje kruha i daska

Alessi kutija za čuvanje kruha i daska

Ako si ljubitelj/ica vrhunskog designa , vjerojatno će ova Alessi ljepotica ipak biti tvoj prvi izbor. Izrađena je od čelika obojenog epoksidnom smolom i bambusovog drveta. Održiva i praktična ;). Potražite je u sivoj , bijeloj ili crvenoj boji,

Cijelu ponudu dasaka za rezanje potražite na linku.

Odgovori