Isi

iSi sifoni profesionalni su kuhinjski alati koji omogućuju jednostavnu pripremu pjenastih kreacija, umaka, krema i deserata s prozračnom teksturom. Zahvaljujući preciznoj tehnologiji i kvalitetnoj izradi, koriste se u profesionalnim kuhinjama, slastičarnicama i kod kuće za stvaranje kreativnih gastronomskih kombinacija.

Više od klasičnog šlaga

iSi sifoni omogućuju pripremu različitih hladnih i toplih specijaliteta – od klasičnog šlaga i deserata do pjena od povrća, umaka, juha i koktel dodataka. Uz odgovarajuće punjenje lako se postiže lagana tekstura i atraktivan izgled jela.

Praktični su za završnu obradu i prezentaciju hrane, posebno kada želite jelima dodati profesionalni izgled i posebnu teksturu.

Tehnologija za kreativnu gastronomiju

iSi je austrijski brend poznat po inovativnim sustavima za izradu šlaga, pjena i kulinarskih kreacija. Njihovi sifoni spoj su pouzdanosti, preciznosti i jednostavnog korištenja, zbog čega su postali standardni alat u mnogim profesionalnim kuhinjama diljem svijeta.