BERKEL SALAMOREZNICA RUČNA FLYWHEEL VOLANO B3

Berkel salamoreznica Flywheel volano B3!
Novi potpuno prerađeni model popularnog ručnog rezača Volano B3. Rezač zamašnjaka za kućnu upotrebu s iznimnim performansama rezanja i izgledom nadahnutim modelima iz prošlosti. Pruža izvrsno rezanje i ima vintage dizajn s sofisticiranim premazima. Rezač B3 ima čeličnu oštricu 100cr6 promjera 300 mm i okrugli kapacitet rezanja 190 mm. Omogućuje podešavanje debljine kriški koja se kreće između 0 i 2 mm. Konkavni oblik oštrice dodiruje proizvod samo na mjestu rezanja, čime se sprječavaju promjene u okusu i mirisu, pa čak i rezanje.

Ručni rezač sa zamašnjakom

Ručka u obliku cvijeta

Dijelovi od aluminija i nehrđajućeg čelika

Tehnički polimerni pladanj

Noge se mogu ugraditi u dvije različite konfiguracije

Napredni mehanizam hranjenja i sustav vraćanja mesa

Ugrađena brusilica

Sustav podešavanja debljine kriške s decimalnim podešavanjem

Višeslojni stol, stol s mesom, ladica za prihvatanje i oštrenje lako se uklanjaju radi čišćenja

Djelomično uklonjivi štitnik oštrice radi sigurnosti i čišćenja

Promjer oštrice: 300 mm

Veličina kose za šišanje: 270 x 210V mm

Podešavanje debljine rezanja: 0 – 1,5 mm

Težina: 46 kg

Stalak se prodaje zasebno.

Dostava se naplaćuje posebno, jer proizvod dolazi na paleti.