Rasprodano
CAVIAR BOX 100% CHEF
179,18€ (1.350,03 kn)
Rasprodano
Obavijestite me kad proizvod bude dostupan!
-
CaviarBox je izvrstan alat za sferičnu tehniku.
Visoka preciznost omogućuje vrlo brzu pripremu kapljica od velikih količina tekućine.
Može se pripremiti 96 kapi u sekundi.
Idealno za koktel barove, restorane, bankete, slastičarne.
Sferifikacija je proces kojim tekućinu prevodimo u formu gela i na taj način imitiramo
kavijar. Ova je inovacija postala klasična suvremena tehnika u slastičarstvu i gastronomiji.
Povezani proizvodi
Tečaj €/kn: 7,53450
