DEHIDRATOR SEDONA SUPREME

Sedona Supreme komercijalni dehidrator s 9 polica od nehrđajućeg čelika i perivim filterom zraka. Koristite svih 9 polica i napredni TST timer za najbolje rezultate dehidriranja. Od voća, povrća, gljiva do mesa i krekera, snažni centralni ventilator pruža ravnomjerno i brzo sušenje.

• Težina: 8,7 kg
• Dimenzije dehidratora: š 432 x d 503 x v 363 (mm)
• Dimenzije polica: š 387 x d 330 (mm)
• Snaga grijača: 570 W
• Raspon temperature: 30 – 68^oC

TST tehnologija (Two-Stage Sequential Temperature-Timer) je revolucionarna. Omogućuje Vam još više kontrole uz tih način rada. TST funkcionira tako da na početku proces dehidriranja u Sedoni COMBO započne s višom temperaturom, a kasnije ju sustav sam automatski spušta. Tim sustavom se omogućava brže dehidriranje kako bi se što više sačuvali dragocjeni enzimi.

S obzirom da određeno voće i povrće u sebi sadrži veći udio vode, potrebna mu je inicijalna viša temperatura kako bi se spriječila fermentacija. Radi tog većeg udjela vode, unutarnja temperatura voća i povrća raste vrlo sporo. Početna viša temperatura prvih par sati u Sedoni COMBO neće degradirati dragocijene nutrijente, već samo pomoći raznovrsnom voću i povrću što brže, bolje i kvalitetnije dehidriranje.