LÉKUÉ KALUP ZA TORTU S KERAMIČKIM TANJUROM 23 CM

Kalup za tortu Lékué promjera 23 cm osmišljen je tako da objedini pečenje, vađenje iz kalupa i posluživanje u jednom proizvodu. Fleksibilni obruč izrađen je od platinastog silikona, dok čvrsti keramički tanjur pruža stabilnu podlogu tijekom pripreme i nakon pečenja služi kao tanjur za serviranje.

Takva izvedba posebno je praktična kod torti, biskvita i osjetljivijih kolača koje nije jednostavno premjestiti na drugi tanjur bez oštećivanja.

Kalup za tortu promjera 23 cm

Promjer od 23 cm praktičan je za pripremu klasičnih torti i različitih okruglih kolača, dok zapremnina od 2,5 l pruža dovoljno prostora za brojne slatke recepte.

Može se koristiti za pripremu:

• biskvitnih torti
• voćnih kolača
• čokoladnih torti
• različitih okruglih kolača
• slastica koje se nakon pečenja dodatno ukrašavaju

Nakon što je slastica gotova, nije je potrebno podizati i premještati na drugi tanjur.

Keramički tanjur za pečenje i serviranje

Jedna od glavnih posebnosti ovog modela je odvojivi keramički tanjur.

Tanjur pruža čvrstu podlogu tijekom pripreme, a nakon pečenja ostaje ispod gotovog kolača. Dovoljno je ukloniti silikonski obruč i torta je spremna za ukrašavanje, rezanje i posluživanje.

Na taj se način smanjuje potreba za premještanjem gotove slastice, što je posebno korisno kod nježnih biskvita i torti koje se lako mogu oštetiti.

Keramička površina otporna je na ogrebotine i visoke temperature te omogućuje da se gotova torta iz pećnice nakon hlađenja posluži na istoj podlozi.

Fleksibilni obruč od platinastog silikona

Bočni dio izrađen je od platinastog silikona, materijala koji omogućuje fleksibilnost potrebnu za jednostavnije oslobađanje gotove slastice iz kalupa.

Umjesto podizanja torte iz čvrstog kalupa, nakon pečenja jednostavno se otvara kopča i uklanja silikonski obruč.

Takav način otvaranja smanjuje potrebu za dodatnim okretanjem ili premještanjem kolača.

Kopča za jednostavno otvaranje

Silikonski obruč opremljen je sustavom zatvaranja kopčom.

Tijekom pripreme obruč ostaje zatvoren oko keramičke baze, a nakon pečenja kopča se jednostavno otvara kako bi se stranice odvojile od gotove slastice.

Silikonski spojevi pritom pomažu smanjiti mogućnost istjecanja smjese tijekom pripreme, što je korisno i kod nešto rjeđih smjesa.

Od pećnice do stola bez premještanja torte

Kod klasičnih kalupa gotovu tortu često je potrebno prvo izvaditi, zatim premjestiti na pladanj ili tanjur i tek nakon toga dekorirati.

Kod ovog Lékué modela keramički tanjur ostaje ispod torte.

To omogućuje jednostavniji postupak:

1. pripremite smjesu u kalupu
2. ispecite tortu
3. ostavite je da se ohladi
4. otvorite kopču
5. uklonite silikonski obruč
6. ukrasite i poslužite tortu na keramičkom tanjuru

Manje premještanja znači i manji rizik od pucanja ili oštećivanja osjetljivijeg kolača.

Za torte, biskvite i različite slastice

Okrugli oblik čini ga svestranim dodatkom za ljubitelje domaćeg pečenja.

Možete ga koristiti kada pripremate jednostavan biskvit za svakodnevni desert, ali i kada želite napraviti tortu koju ćete nakon pečenja dodatno puniti, prelijevati ili dekorirati.

Promjer od 23 cm odgovara brojnim standardnim receptima za okrugle torte i kolače.

Temperaturni raspon od -60 °C do +220 °C

Silikonski dio podnosi temperature od -60 °C do +220 °C, što omogućuje korištenje proizvoda u različitim fazama pripreme slastica.

Takav temperaturni raspon omogućuje rad s toplim i hladnim desertima, ovisno o receptu koji pripremate.

Zapremnina 2,5 l

Ukupna zapremnina kalupa iznosi 2,5 litre.

U kombinaciji s promjerom od 23 cm pruža dovoljno prostora za pripremu klasičnih torti, biskvita i drugih okruglih slastica.

Prilikom punjenja uvijek treba uzeti u obzir da se pojedine smjese tijekom pečenja povećavaju, pa kalup ne treba puniti do samog vrha.

Praktičan i za ukrašavanje torte

Budući da gotova torta ostaje na keramičkoj podlozi, nakon uklanjanja obruča možete odmah prijeći na dekoriranje.

Torta se može:

• premazati kremom
• preliti čokoladom
• ukrasiti voćem
• posuti šećerom u prahu
• dekorirati prema prigodi

Keramički tanjur zatim može poslužiti i kao podloga za posluživanje.

Za dodatne kalupe, pekače i pribor za različite vrste slastica možete istražiti kategoriju pekači i kalupi na Sol i Papar webshopu.

Jednostavnije vađenje osjetljivih kolača

Kod mekanih biskvita i torti često upravo vađenje iz kalupa predstavlja najosjetljiviji dio pripreme.

Fleksibilni obruč omogućuje da se stranice uklone bez potrebe za okretanjem cijelog kolača. Gotova slastica pritom ostaje na čvrstoj keramičkoj podlozi.

Takva konstrukcija posebno je korisna kada želite sačuvati pravilne rubove torte prije dekoriranja.

Pranje u perilici posuđa

Lékué kalup za tortu prikladan je za pranje u perilici posuđa, što olakšava čišćenje nakon pečenja.

Odvojiva konstrukcija omogućuje da se silikonski dio i keramička podloga jednostavno razdvoje prije pranja.

Dimenzije

• Promjer: 23 cm
• Zapremnina: 2,5 l
• Visina: 9 cm
• Duljina: 25 cm
• Širina: 26,5 cm
• Težina: 0,8 kg

Specifikacije

• Brend: Lékué
• Vrsta: okrugli kalup za tortu
• Promjer: 23 cm
• Zapremnina: 2,5 l
• Materijal obruča: platinasti silikon
• Podloga / tanjur: keramika
• Boja: crvena
• Temperaturni raspon: od -60 °C do +220 °C
• Dimenzije: 25 × 26,5 × 9 cm
• Težina: 0,8 kg
• Pranje u perilici posuđa: da
• Jamstvo proizvođača: 5 godina
• odvojivi keramički tanjur
• fleksibilni silikonski obruč
• sustav zatvaranja kopčom
• pogodna podloga za serviranje gotove torte

Kalup za tortu koji olakšava pečenje i posluživanje

Kalup za tortu Lékué promjera 23 cm praktičan je izbor kada želite izbjeći premještanje osjetljive slastice nakon pečenja. Fleksibilni silikonski obruč jednostavno se uklanja, dok torta ostaje na čvrstom keramičkom tanjuru spremna za ukrašavanje i posluživanje.

Spoj platinastog silikona, keramičke podloge i odvojivog dizajna čini ga praktičnim rješenjem za pripremu klasičnih torti, biskvita i drugih okruglih slastica.