LÉKUÉ SILIKONSKA PODLOGA ZA PEČENJE 40 × 30 CM

Silikonska podloga za pečenje Lékué višekratno je rješenje za pripremu keksa, peciva i različitih vrsta tijesta bez potrebe za jednokratnim papirom za pečenje. Dimenzije 40 × 30 cm odgovaraju većini standardnih limova i pećnica, pa se podloga jednostavno postavlja na lim prije slaganja pripremljenih namirnica.

Izrađena je od platinastog silikona s unutarnjom strukturom od staklenih vlakana koja pridonosi ravnomjernoj raspodjeli topline po površini. Osim u pećnici, podloga može poslužiti i kao praktična radna površina za oblikovanje i pripremu tijesta.

Silikonska podloga za pečenje bez papira za pečenje

Jedna od glavnih prednosti ove podloge je mogućnost višekratne uporabe.

Umjesto da za svako pečenje koristite novi list papira za pečenje, podlogu možete jednostavno položiti na lim, rasporediti tijesto ili namirnice i nakon uporabe je oprati.

Praktična je za pripremu:

• keksa
• macaronsa
• prhkog tijesta
• peciva
• kruščića
• grisina
• sitnih kolača
• slatkih i slanih tijesta

Ako tražite ideju za prvi recept, isprobajte kruh s mozzarellom i pestom u obliku bora, u kojem se oblikovane kuglice tijesta slažu upravo na Lékué silikonsku podlogu prije pečenja.

Nakon pečenja namirnice se jednostavno odvajaju od silikonske površine.

Ravnomjernija raspodjela topline

Unutar podloge nalazi se struktura od staklenih vlakana koja pomaže ravnomjerno rasporediti toplinu po cijeloj površini.

To je posebno korisno kod recepata kod kojih želite da se više komada tijesta peče što ujednačenije, primjerice kod keksa, macaronsa ili manjih peciva.

Kombinacija staklenih vlakana i platinastog silikona omogućuje tanku i fleksibilnu podlogu prilagođenu svakodnevnom pečenju.

Praktična za kekse i sitne kolače

Kod pripreme većeg broja keksa praktično je imati ravnu površinu s koje se pečeni komadi mogu jednostavno odvojiti.

Ova silikonska podloga za pećenje može poslužiti za:

• prhke kekse
• čokoladne kekse
• medenjake
• macarons
• slane krekere
• manje biskvitne zalogaje

Dimenzije 40 × 30 cm pružaju dovoljno prostora za raspoređivanje više komada na jednom limu.

Koristite je i za peciva i kruščiće

Podloga nije namijenjena samo slasticama.

Na njoj možete peći i različita slana tijesta poput:

• domaćih peciva
• kruščića
• grisina
• malih lepinja
• slanih štapića
• drugih manjih pekarskih proizvoda

Zbog višekratne uporabe praktična je i za osobe koje često peku kruh ili peciva kod kuće.

Radna površina za pripremu tijesta

Lékué podloga može se koristiti i prije nego što hrana uopće stigne u pećnicu.

Položena na radnu površinu može poslužiti za oblikovanje i pripremu tijesta, primjerice kada izrađujete kekse, peciva ili druge manje komade.

Nakon pripreme možete je jednostavno očistiti i ponovno koristiti za sljedeći recept.

Od pećnice do zamrzivača

Temperaturni raspon podloge iznosi od -60 °C do +220 °C.

Zbog toga se može koristiti:

• u pećnici
• u hladnjaku
• u zamrzivaču

Nije ograničena samo na klasično pečenje, već može biti korisna i kod recepata koji zahtijevaju prethodno hlađenje ili zamrzavanje tijesta i slastica.

Dimenzije 40 × 30 cm

Podloga je dimenzija 40 × 30 cm, što je praktičan format za velik broj standardnih limova za pečenje.

Debljina od svega 0,1 cm čini je tankom i fleksibilnom, pa nakon uporabe ne zauzima mnogo prostora.

Dimenzije:

• duljina: 40 cm
• širina: 30 cm
• debljina: 0,1 cm
• težina: 100 g

Fleksibilna i jednostavna za spremanje

Za razliku od tvrdih ploča i limova, silikonska izvedba zauzima vrlo malo prostora kada nije u uporabi.

Podloga se lako sprema u kuhinjski ormarić ili ladicu, pa je praktična i u manjim kuhinjama u kojima želite izbjeći gomilanje dodatnog pribora.

Višekratna alternativa papiru za pečenje

Budući da se nakon uporabe može oprati i ponovno koristiti, podloga smanjuje potrebu za korištenjem novog papira pri svakom pečenju.

To je posebno praktično ako često pripremate:

• kekse
• domaće pecivo
• kruh
• slastice
• tijesta koja se peku izravno na limu

Jednu podlogu možete koristiti iznova za različite recepte.

Jednostavno održavanje

Nakon pečenja podloga se može oprati i pripremiti za sljedeću uporabu.

Prikladna je za pranje u perilici posuđa, što dodatno olakšava čišćenje nakon pripreme masnijih ili ljepljivijih tijesta.

10 godina jamstva proizvođača

Lékué za ovu podlogu navodi 10 godina jamstva proizvođača.

Višekratna izvedba omogućuje redovito korištenje za različite slatke i slane recepte bez potrebe za stalnom zamjenom podloge.

Specifikacije

• Brend: Lékué
• Vrsta: silikonska podloga za pečenje
• Materijal: platinasti silikon sa strukturom od staklenih vlakana
• Dimenzije: 40 × 30 cm
• Debljina: 0,1 cm
• Težina: 0,1 kg
• Boja: prozirna
• Temperaturni raspon: od -60 °C do +220 °C
• Prikladna za pećnicu: da
• Prikladna za hladnjak: da
• Prikladna za zamrzivač: da
• Pranje u perilici posuđa: da
• Višekratna uporaba: da
• Jamstvo proizvođača: 10 godina

Silikonska podloga za pečenje za slatke i slane recepte

Silikonska podloga za pečenje Lékué dimenzija 40 × 30 cm praktičan je izbor za kekse, macarons, peciva, kruščiće i brojne druge recepte. Platinasti silikon olakšava odvajanje pečenih namirnica, dok unutarnja struktura od staklenih vlakana pridonosi ravnomjernoj raspodjeli topline.

Može se koristiti iznova umjesto jednokratnog papira za pečenje, a temperaturni raspon od -60 °C do +220 °C omogućuje uporabu u pećnici, hladnjaku i zamrzivaču.