TOJIRO MOLYBDENUM DEBA 15 CM
1.035,00kn
SKU: 01010107236
Categories: Noževi, NOŽEVI I DODACI, Tojiro
-
Težak, klasičan, japanski nož za teže zahvate. Na početku se koristio za sječu i filetiranje ribe i peradi. Deba noževi su obično dugi od 16,5 cm do 21 cm, debljine 9 mm. Brušeni su jednostrano i imaju japansku dršku. Postoji više vrsta deba noževa: HON-DEBA je pravi deba nož, najdeblji i najteži, KO-DEBA je manji deba nož za rezanje manje ribe, KANISIKI-DEBA je poseban deba nož koji služi za filetiranje rakova i peradi, YO-DEBA ima europsku dršku, MIROSHI-DEBA se koristi za filetiranje ribe (miroshi na japanskom znači filetiranje).
Kako da nabrusimo kuhinjski nož?
Naravno, naš dućan nudi i uslugu brušenja i graviranja noževa, što znači, samo ih donesite!
-
Brendovi TOJIRO
Vrsta noža Deba
-
Be the first to review “TOJIRO MOLYBDENUM DEBA 15 CM”
Ukoliko želite ostaviti komentar, morate se prijaviti.
Reviews
There are no reviews yet.