FILTRIRANJE

Aparati za vakumiranje

Vakumirke su uređaji koji omogućuju učinkovito odstranjivanje zraka iz vrećica ili posuda, čime produžuju svježinu hrane i čuvaju njezin okus. Ovi aparati često se koriste i u pripremi sous-vide jela, jer osiguravaju ravnomjernu termičku obradu hrane.