Poširana jaja sa slaninom i šparogama
Sastojci (za 2 osobe):
2 jaja
slanina izrezana na manje komadiće
nekoliko šparoga
2 šnite toasta
sol i papar
Šparogama odstranite donji, tvrdi dio i narežite ih na manje komadiće. Možete ih blanširati ili ubrzati postupak u mikrovalnoj pećnici: stavite ih u Lekue Ovo kalup za poširana jaja, dodajte malo soli i ubacite u mikrovalnu pećnicu na 1-2min na najvišu temperaturu (800W).
Slaninu narežite na sitnije komadiće i, po želji, popržite u tavi. Dodajte u Ovo posudicu nakon što se šparoge skuhaju. Dodajte i jaje te po želji još malo soli i papra.
Pokrijte i ubacite u mikrovalnu pećnicu na 30sec na najvišu temperaturu ili stavite posudicu u zdjelu sa kipućom vodom pa kuhajte 5 minuta.
Poslužite na šniti prepreženog kruha ili toastu.
Dobar tek!