SAMURA KAMEN ZA BRUŠENJE 5000

SAMURA je relativno mlada kompanija koju čine zaljubljenici u japanske noževe. Učili su od najboljih i prve korake su savladali učeći kod majstora u pogonima Mac-a i Mcusta-e. U šali kažu da je japanska filozofija i tradicija postala dio i njihovog DNK-a. Apsolutno su uvjereni da se japanskim nožem reže bolje od europskog jer ostaju dulje oštri i lakši su.

Trenutno proizvode 18 linija noževa i ogroman broj kuhinjskih pomagala, a stalno na tržište izbacuju nove kreacije.

I u izradi drški koriste najbolje moderne materijale: Micartu, G10, stabilizirano drvo, plastiku s mekim dodirnim premazom, kraton i kompozite.
Kamen s 500 gritova služi za micanje igle noža i fino poliranje.

Ima abrazivna zrnca povezana posebnim spojem koji se tijekom vremena gubi i time izlaže na površinu nova zrnca.. Kao rezultat toga, kvaliteta brusnog kamena ostaje dugo savršena. Dolazi s kliznom gumenom podlogom što ga čini jednostavnim za korištenje. Prije upotrebe potopite ga na barem 15 minuta u vodu.

Ukupna duljina (mm) – 190
Ukupna visina (mm) – 70
Ukupna širina (mm) – 24
Neto težina (g) – 274
Bruto težina (g) – 300
Dimenzije paketa (mm) – 19,5×7,7×2,9

KAKO DA NABRUSIMO KUHINJSKI NOŽ?

Svaki će nož, bez obzira na kvalitetu i cijenu nakon duže upotrebe postati tup i trebat će mu brušenje. Možda na prvi pogled brušenje izgleda teško, no, nije tako. Brušenje zahtijeva samo malo vježbe i strpljenja.