Napomena: Ako želite kupiti ovaj proizvod, ali ne putem webshopa, nego osobno u našem dućanu na adresi Zagreb Vlaška 78, nazovite +38514610355 ili pošaljite upit.
*Trudimo se prenijeti doživljaj proizvoda, ali ponekad slike i opis neće odgovarati stvarnom izgledu artikla.
HATSUKOKORO GINREI BUNKA NOŽ GINSANKO NASHIJI EBONY 17,5 CM
165,00€ Uključen PDV 25%
Hatsukokoro Ginrei Bunka 17,5 cm vrhunski je japanski nož izrađen od Ginsanko (Silver III) čelika tvrdoće 63 HRC. Tanak, precizan i savršeno izbalansiran, idealan je za meso, ribu i povrće uz jednostavno održavanje.
BESPLATNA DOSTAVA*
Za narudžbe iznad 150,00€
SIGURNA KUPOVINA
Od odabira do plaćanja
KORISNIČKA PODRŠKA
Uvijek smo tu za vas
Hatsukokoro Ginrei Bunka nož Ginsanko Nashiji Ebony 17,5 cm
Japanski bunka nož bez kompromisa
Hatsukokoro Ginrei Bunka Ginsanko Nashiji Ebony 17,5 cm predstavlja vrhunac japanske preciznosti, dizajna i funkcionalnosti. Ovaj premium kuhinjski nož dizajniran je za korisnike koji traže savršen balans između oštrine, kontrole i jednostavnog održavanja.
Bunka nož poznat je po svojoj svestranosti, a ovaj model dodatno se ističe izuzetno tankim i preciznim rezilom koje omogućuje besprijekorne rezove u svim kuhinjskim zadacima – od finog rezanja povrća do obrade mesa i ribe.
Oblik Bunka – maksimalna kontrola i preciznost
Bunka Bano-Bocho oblik predstavlja japansku interpretaciju klasičnog chef noža, ali s naglašenijom i funkcionalnijom geometrijom. Karakterizira ga:
- prepoznatljiva K-tip (tanto) konica za precizan rad
- široki stražnji dio za stabilno sjeckanje
- blago zakrivljen trbuh za različite tehnike rezanja
- tanka i agilna oštrica za detaljan rad
Ova kombinacija omogućuje izuzetnu kontrolu i lakoću rada u svim fazama pripreme hrane.
Ginsanko (Silver III) čelik – vrhunske performanse bez komplikacija
Oštrica je izrađena od Ginsanko čelika (Silver Steel III), poznatog po svojoj čistoći i visokom udjelu kroma, što ga čini otpornim na koroziju. Tvrdoća od približno 63 HRC omogućuje:
- dugotrajno zadržavanje oštrine
- jednostavno brušenje
- izuzetno fin i precizan rez
Za razliku od klasičnih visokougljičnih čelika, ovaj nož nudi vrhunske performanse uz znatno lakše održavanje.
San-mai konstrukcija – otpornost i fleksibilnost
Rezilo je izrađeno u tradicionalnoj san-mai konstrukciji, gdje je tvrda jezgra obložena s dva sloja mekšeg čelika. Time se postiže:
- dodatna otpornost na vanjske utjecaje
- bolja fleksibilnost oštrice
- dugotrajna stabilnost pri radu
Nashiji završna obrada – estetika i funkcionalnost
Poseban vizualni identitet nožu daje nashiji završna obrada, poznata kao „koža japanske kruške“. Ova blago teksturirana površina:
- smanjuje lijepljenje hrane za oštricu
- olakšava rezanje
- daje nožu autentičan japanski izgled
Uz to, vidljiva kasumi linija naglašava prijelaz između slojeva čelika.
Ergonomski wa ručak od ebenovine
Nož je opremljen tradicionalnim japanskim wa-ručkom izrađenim iz jednog komada ebenovine. Ovaj premium materijal poznat je po:
- iznimnoj tvrdoći i izdržljivosti
- otpornosti na vlagu
- elegantnom tamnom izgledu
Oktagonalni oblik ručke omogućuje siguran i udoban hvat, bez obzira koristite li lijevu ili desnu ruku.
Tehničke specifikacije
- Duljina oštrice: 17,5 cm
- Ukupna duljina: 31,2 cm
- Širina oštrice: 4,7 cm (procjena prema standardu bunka noževa)
- Debljina oštrice: 0,19 cm
- Težina: 146 g
- Čelik: Ginsanko (Silver III)
- Tvrdoća: ~63 HRC
- Konstrukcija: san-mai / full hamaguri convex / nashiji
- Brušenje: dvostrano (simetrično)
- Ručka: japanski wa – ebenovina
- Natpis: 初心 (Hatsukokoro)
- Podrijetlo: Japan, Fukui
Napomena: zbog ručne izrade moguće su manje razlike u dimenzijama i izgledu.
Održavanje i pravilna upotreba
Za dugotrajnu učinkovitost preporučuje se:
✔ ručno pranje toplom vodom i odmah sušenje
✔ redovito održavanje oštrine na vodenim brusnim kamenima
✔ korištenje drvenih ili plastičnih dasaka
✔ sigurno pohranjivanje bez kontakta s drugim predmetima
❗ nije za perilicu posuđa
❗ ne koristiti za rezanje kostiju ili smrznute hrane
❗ ne koristiti na tvrdim površinama (staklo, kamen, metal)
Savršen izbor za sve korisnike
Hatsukokoro Ginrei Bunka Ginsanko Nashiji Ebony 17,5 cm savršen je izbor za sve koji žele vrhunski japanski nož koji kombinira preciznost, dugotrajnu oštrinu i jednostavno održavanje. Idealan je za profesionalce i strastvene kućne kuhare koji ne pristaju na kompromise.
| Brendovi |
HATSUKOKORO |
|---|---|
| Vrsta noža |
Bunka |
| Veličina | |
| Materijal |
Ginsanko |
Morate biti ulogirani da biste objavili recenziju.
Troškovi pakiranja i poštarine iznose 7,00€ za područje RH, osim ako se radi o težim pošiljkama ili posebno pakiranim.
Za narudžbe veće od 150,00€ dostava je gratis / za područje RH, izuzev za LIEBHERR VINSKE FRIŽIDERE i BIG GREEN EGG proizvode koji idu posebnim transportom na paleti i za koje je poželjno naručiti i montažu ili za veće i teže pošiljke te one koje se šalju paletno.
Za narudžbe van RH troškovi dostave su sukladni cjeniku Dhl-a, DPD-a ili Gls-a.
Prema odredbama Zakona o Hrvatskom Crvenom križu na sve pošiljke poslane putem GLS mreže ili DPD mreže u tuzemnom prometu u periodu Tjedna Crvenog križa bit će ljepljena doplatna marka Tjedan Crvenog križa i naplaćena prema cijeni doplatne marke.
Kupnja doplatne marke je obvezna i naplaćuje se za sve poštanske pošiljke u unutarnjem prometu osim novina i časopisa. Prihod od doplatne marke namijenjen je Hrvatskom Crvenom križu.
*Ukoliko se pojedini proizvod ili zbir proizvoda u košarici ne mogu dostaviti jedinstvenom dostavom ili bi zbog kombinacije proizvoda koji zahtijevaju različite vrste dostave cijena i način dostave bili drugačiji od onog ponuđenog na stranici blagajna (Chekout), bit ćete obaviješteni emailom o drugačijoj cijeni i/ili načinu dostave za cijelu narudžbu koju možete povratno prihvatiti. U tom slučaju se ugovor smatra sklopljenim od trenutka vašeg prihvata.
WEB narudžbu , nakon što Vam potvrdimo da je artikl dostupan, možete platiti općom uplatnicom/ bankovnom transakcijom, pouzećem ili on-line kreditnim karticama, kao i osobno u dućanu na adresi Vlaška 78.
PLAĆANJE U DUĆANU:
Račun možete platiti osobno, odlučite li se za preuzimanje proizvoda u dućanu.
Platiti možete gotovinom ili karticama: Diners, Visa Premium, Maestro, MasterCard, Visa.
Za kartično plaćanje predviđene su sljedeće opcije obročnog plaćanja:
- Diners Club International – iznad 66,36 eura: 2 -12 rata
- Visa Premium– iznad 66,36 eura: 2 – 6 rata
- Maestro – ZABA, PBZ, Erste banka – iznad 39,81 euro: 2-12 rata
- MasterCard – iznad 66,36 eura: 2 – 12 rata
- Visa – PBZ, ZABA – iznad 66,36 eura: 2-12 rata
ONLINE PLAĆANJE:
- Plaćanje općom uplatnicom/virmanski:
Kod odabira ovog načina plaćanja, Naručitelju će na email koji je naveo kod predaje narudžbe stići mail s podacima za uplatu.
Obavezno treba navesti na koju narudžbu se odnosi plaćanje kako bi se narudžba mogla povezati s uplatom. - Plaćanje pouzećem:
Uplata narudžbe se vrši dostavnoj službi. - Plaćanje karticama on-line
Kode ove opcije, poslat ćemo Vam link PAY WAY platforme putem kojeg ćete narudžbu platiti kartično.Moguće je platiti: jednokratno ili do 6 rata, minimalni iznos 66,36 eura; broj rata odabire se na posljednjem koraku Rezervacije kada se upisuju i podaci s kartice.
Do 6 rata moguće je plaćanje karticama Visa Premium, Diners, MasterCard, Visa
Ostale kartice – jednokratno
Sve cijene na stranici SOL I PAPAR za proizvode izražene su u eurima, s uključenom PDV-om i kao takve su konačne. Trošak dostave se pridodaje cijeni proizvoda osim kad je dostava besplatna.
Plaćanje i kupovina na našoj internet stranici je potpuno sigurna, a Vaši se podaci čuvaju.
POVEZANI PROIZVODI
Recenzije
Još nema recenzija.