KAI SHUN TIM MÄLZER PREMIER CHEF NOŽ 24 CM
222,31€ (1.674,99 kn)
-
Kai Shun Tim Mälzer premier chef nož od 24 cm izrađenih je od 32-slojnog damask čelika otpornog na koroziju a ručno obrađenom površinom koja je u Japanu poznata kao Tsuchime i kombinirajući bezvremenske estetske kvalitete s ultimativnom oštrinom. Noževi imaju masivne jezgre od VG MAX čelika s tvrdoćom od 61 HRC.
Po analogiji s ograničenim Anniversary nožem, velika važnost dana je i u ovoj seriji noževima koji omogućuju optimalno rukovanje, kao i izvanrednu tvrdoću. Shun Premier Tim Mälzer serija, od noža za kruh pa do santoku noža, pruža profesionalne rezne alate koji će postaviti nove standarde u premium segmentu pružajući izuzetne radne performanse oblikovane u bezvremenski dizajn.
Vjerodostojno Tim Mälzer premisi “Dobar nož ne samo da čini posao lakšim, nego pomaže i kako bi kuhanje ispalo dobro”, svaki od pažljivo proizvedenih damast noževa studiozno je prilagođen svojem području uporabe od strane japanskih majstora kovača iz Sekija. Zbog posebno simetričnog oblika ručke od oraha, svi oblici povrh toga osiguravaju precizno rezanje dešnjake i ljevake.
Proizvođač:Kai ShunTip noža:kineski chef nožČelik jezgre oštrice:VG MAX čelikTvrdoća:HRC 61Završna obrada:damask 32 slojaTip drške:drvo sa smolomPodručje dobave:JapanNačin oštrenja:Obostrano 50:50Dužina oštrice:180 mmKako nabrusiti kuhinjski nož?
RADIONICA BRUŠENJA NOŽEVA
Kako da naoštrimo kuhinjski nož?
Svaki će nož, bez obzira na kvalitetu i cijenu nakon duže upotrebe postati tup i trebat će mu brušenje. Možda na prvi pogled brušenje izgleda teško, no, nije tako.
Brušenje zahtijeva samo malo vježbe i strpljenja. Pozivamo vas da posjetite naš Tečaj brušenja noževa koji se održava na našoj adresi, Vlaška 78 i na koju se možete …
Nastavi čitatiBRUŠENJE, UREĐIVANJE I GRAVIRANJE NOŽEVA
Naravno, naš dućan nudi i uslugu brušenja i graviranja noževa, što znači, samo ih donesite!
Svaki će nož, bez obzira na kvalitetu i cijenu nakon duže upotrebe postati tup i trebat će mu brušenje. Možda na prvi pogled brušenje izgleda teško, no, nije tako.
Brušenje zahtijeva samo malo vježbe i strpljenja. Pozivamo vas da posjetite naš Tečaj brušenja noževa koji se održava na našoj adresi, Vlaška 78 i na koju se možete …
Nastavi čitati -
Brendovi KAI SHUN
Materijal VG max čelik
Vrsta noža Chef
-
Be the first to review “KAI SHUN TIM MÄLZER PREMIER CHEF NOŽ 24 CM”
Ukoliko želite ostaviti komentar, morate se prijaviti.
Reviews
There are no reviews yet.