LÉKUÉ KALUPI ZA LAVA CAKE – SET 6 KOMADA

Kalupi za lava cake Lékué osmišljeni su za pripremu pojedinačnih deserata koji se jednostavno vade i odmah mogu poslužiti na tanjuru. Set sadrži 6 zasebnih kalupa, pa u isto vrijeme možete pripremiti šest jednakih porcija.

Posebno su praktični za lava cake – desert s pečenom vanjskom stranom i mekanom, tekućom čokoladnom sredinom – ali njihova primjena tu ne završava. Fleksibilni platinasti silikon omogućuje korištenje za brojne tople i hladne slastice.

Kalupi za lava cake u setu od 6 komada

Šest pojedinačnih kalupa omogućuje pripremu zasebnih porcija koje nakon pečenja možete odmah poslužiti svakom gostu.

Pojedinačna izvedba praktična je jer:

• svaki desert zadržava vlastiti oblik
• možete pripremiti više porcija istovremeno
• jednostavnije je kontrolirati vrijeme pečenja
• pojedine kalupe možete koristiti i zasebno
• gotove deserte lako je servirati na pojedinačne tanjure

Set je odličan izbor za večere, druženja i posebne prigode kada želite poslužiti desert u individualnim porcijama.

Za čokoladni fondant s mekanom sredinom

Kod dobrog lava cakea upravo je vrijeme pečenja najvažnije.

Cilj je postići čvršću vanjsku strukturu, dok sredina ostaje mekana i tekuća. Zbog toga je preporučljivo prvi put pažljivo pratiti vrijeme pečenja i prilagoditi ga svojoj pećnici i receptu.

Nakon pečenja desert se može pažljivo izvaditi iz fleksibilnog kalupa i poslužiti još topao.

Posebno dobro pristaje uz:

• sladoled od vanilije
• svježe maline
• jagode
• šumsko voće
• čokoladni preljev
• šećer u prahu

Kontrast toplog čokoladnog kolača i hladnog sladoleda jedan je od najpopularnijih načina posluživanja ovog deserta.

Platinasti silikon za lakše vađenje deserta

Fleksibilnost platinastog silikona olakšava odvajanje gotove slastice od stijenki kalupa.

To je posebno korisno kod lava cakea i drugih mekanih deserata kod kojih je važno sačuvati oblik prilikom vađenja.

Umjesto rezanja uz rub ili snažnog okretanja čvrstog kalupa, silikon se može nježno odmaknuti od deserta.

Ne samo za lava cake

Iako su prvenstveno odlični za čokoladne fondante, ovi mali kalupi mogu se koristiti za mnogo više recepata.

Praktični su za:

• brownie deserte
• flan
• panna cottu
• male biskvite
• pojedinačne čokoladne kolače
• hladne deserte
• zamrznute slastice
• individualne porcije drugih recepata

Tako jedan set možete koristiti tijekom cijele godine za različite vrste slastica.

Na našoj web stranici možete pronaći recept za lava cake.

Od pećnice do zamrzivača

Materijal podnosi temperature od -60 °C do +220 °C, što omogućuje pripremu toplih i hladnih deserata.

Kalupi se mogu koristiti za:

• pečenje
• hlađenje
• zamrzavanje
• pripremu deserata koji se nakon pečenja dodatno hlade

Širok temperaturni raspon povećava broj recepata koje možete pripremati u istom setu.

Pojedinačne porcije za jednostavnije posluživanje

Mali zasebni kalupi posebno su praktični kada želite unaprijed pripremiti jednake porcije.

Svaki gost dobiva vlastiti desert, bez rezanja većeg kolača i dijeljenja na komade.

Takav način posluživanja posebno dobro odgovara:

• večerama
• rođendanima
• obiteljskim druženjima
• romantičnim večerama
• blagdanskim stolovima
• desertima za posebne prigode

Dimenzije pojedinačnog kalupa

Svaki kalup dimenzija je:

• duljina: 7,5 cm
• širina: 7,5 cm
• visina: 6 cm

Kompaktne dimenzije prilagođene su pripremi individualnih deserata, a nakon uporabe kalupi ne zauzimaju mnogo mjesta u kuhinjskom ormariću.

Za tople i hladne deserte

Fleksibilni silikonski kalupi jednako su praktični za desert koji izlazi iz pećnice kao i za onaj koji se poslužuje dobro rashlađen.

Možete ih koristiti za topli čokoladni fondant, ali i za panna cottu, hladne kreme ili zamrznute slastice.

Za još proizvoda za pripremu kolača i deserata pogledajte ponudu pekača i kalupa.

Specifikacije

• Brend: Lékué
• Vrsta: kalupi za lava cake
• Broj komada u setu: 6
• Materijal: platinasti silikon
• Dimenzije pojedinačnog kalupa: 7,5 × 7,5 × 6 cm
• Temperaturni raspon: od -60 °C do +220 °C
• Ukupna težina: 0,3 kg
• Prikladni za pečenje: da
• Prikladni za hlađenje: da
• Prikladni za zamrzavanje: da
• Jamstvo proizvođača: 10 godina
• pogodni za lava cake i čokoladne fondante
• pogodni za panna cottu, flan i druge pojedinačne deserte

Kalupi za lava cake za 6 pojedinačnih deserata

Kalupi za lava cake Lékué omogućuju pripremu šest pojedinačnih čokoladnih deserata s mekanom sredinom, ali jednako dobro služe i za panna cottu, flan, brownie deserte i druge slastice.

Fleksibilni platinasti silikon olakšava vađenje, a temperaturni raspon od -60 °C do +220 °C omogućuje korištenje od pećnice do zamrzivača.