LODGE TAVA OD LIJEVANOG ŽELJEZA S DVJE RUČKE 43,18 CM

Lodge tava od lijevanog željeza s dvije ručke 43,18 cm

Velika i robusna tava od lijevanog željeza promjera 43,18 cm namijenjena je pripremi obilnih jela kada je potrebna izdašna površina za pečenje. Zahvaljujući širokom dnu omogućuje pripremu većih količina hrane odjednom – od mesa i povrća do složenaca i pečenih jela iz pećnice. Dvije čvrste ručke omogućuju sigurno podizanje i prenošenje, bilo da se tava koristi na štednjaku, u pećnici ili na roštilju.

Lijevano željezo poznato je po iznimnom zadržavanju topline i ravnomjernom rasporedu topline, što znači da se hrana peče ujednačeno i dobiva lijepo zapečenu površinu. Tava dolazi tvornički zaštićena prirodnim slojem začinjavanja dobivenim od 100 % biljnog ulja, pa je spremna za korištenje odmah nakon kupnje.

Zbog svoje izdržljivosti i svestranosti ova tava može se koristiti za razne kuharske tehnike – od naglog pečenja mesa do pripreme jela u pećnici. Jednako se dobro snalazi u kuhinji, na roštilju ili tijekom kuhanja na otvorenoj vatri.

Ova tava proizvedena je u Sjedinjenim Američkim Državama od materijala bez štetnih premaza, bez PFOA i PTFE tvari.

---

Prednosti i značajke

• izrađena od masivnog lijevanog željeza

• tvornički zaštićena slojem od 100 % prirodnog biljnog ulja

• iznimno zadržavanje topline i ravnomjerno zagrijavanje

• dvije čvrste ručke za sigurno prenošenje

• prikladna za štednjak, pećnicu, roštilj i kuhanje na otvorenoj vatri

• pogodna za indukcijske ploče za kuhanje

• omogućuje razne načine pripreme: pečenje mesa, pirjanje, prženje, pečenje u pećnici ili pripremu jela na roštilju

• izrađena bez štetnih premaza (bez PFOA i PTFE)

• proizvedeno u SAD-u

---

Tehničke informacije

• promjer: 43,18 cm

• dimenzije: 49,53 × 43,18 × 6,65 cm

• težina: 6,51 kg

• materijal: lijevano željezo

Prednosti posuđa od lijevanog željeza Lodge

Posuđe od lijevanog željeza već generacijama ima posebno mjesto u kuhanju. U takvoj tavi možete pripremiti bakin kukuruzni kruh, savršeno zapeći odrezak, ispeći piletinu s povrćem, pripremiti pitu od borovnica ili jednostavno ispržiti jaja sa slaninom. Jedna tava može poslužiti za niz različitih jela – od svakodnevnih doručaka do ozbiljnih kuharskih pothvata.

Posuđe Lodge izrađeno je od američkog lijevanog željeza i namijenjeno je svima: početnicima, strastvenim kuharima i profesionalcima. Može se koristiti u svakoj kuhinji, na roštilju ili izravno na otvorenoj vatri. Upravo zato mnogi kuhari generacijama ostaju vjerni lijevanom željezu – jer hrana pripremljena u njemu doista dolazi do punog izražaja.

---

Zašto odabrati posuđe od lijevanog željeza?

Posuđe koje možete koristiti gotovo posvuda

Posuđe od lijevanog željeza može se koristiti na gotovo svim izvorima topline – na plinskim, električnim i indukcijskim pločama, na roštilju ili iznad otvorene vatre. Nakon pripreme jelo možete poslužiti izravno u istoj posudi, koja će pritom dugo zadržati toplinu.

Jedna tava – bezbroj mogućnosti

U tavi od lijevanog željeza možete pripremiti gotovo sve: pečene kotlete, odreske, pirjano povrće, jaja sa slaninom, ali i kolače, kekse ili kruh. Upravo zbog te svestranosti lijevano željezo često postaje najčešće korištena posuda u kuhinji.

Izdržljivost koja traje desetljećima

Posuđe od lijevanog željeza izrađeno je da traje generacijama. Iako nije neuništivo, iznimno dobro podnosi visoke temperature i intenzivno korištenje. Uz pravilno održavanje može služiti desetljećima.

Prirodno neprianjajuća površina

Lodge posuđe tvornički je zaštićeno slojem začinjavanja dobivenim od prirodnog biljnog ulja. Taj sloj stvara prirodnu površinu koja smanjuje prianjanje hrane. Svakom novom uporabom taj zaštitni sloj postaje sve bolji.

Jednostavno korištenje

Korištenje lijevanog željeza vrlo je jednostavno – od zagrijavanja i pripreme hrane do održavanja. Jednom kada se upozna način rada s takvim posuđem, ono postaje nezaobilazno u svakodnevnom kuhanju.

Hrana dobiva izraženiji okus

Zahvaljujući iznimnom zadržavanju topline i ravnomjernom rasporedu topline, lijevano željezo omogućuje savršeno zapečenu površinu hrane. Upravo zato je idealno za pripremu hrskave piletine, pečenog povrća ili domaćeg kruha.

---

Iskustva iz prakse

Tava od lijevanog željeza promjera 30,48 cm i dalje se smatra provjerenim i pouzdanim komadom posuđa koji bi trebao imati svatko tko voli kuhati. Upravo je takva tava poznata po tome što omogućuje savršeno zapečenu hranu i bez problema podnosi svakodnevno korištenje.
— Cooks Illustrated, siječanj 2019.