PORSCHE CHROMA HAKATA SANTOKU

CHROMA tip 301 – P -40 HM Hakata Santoku 19 cm- Novi Hakata Santoku nož simbioza je “Santoku i kuharskog noža” – noževa “tri vrline” – rezanje mesa, rezanje ribe, rezanje povrća.

Dizajniran u suradnji s chefom Jorg Wortherom.

P -40 HM Hakata Santoku 19 cm – čekićem obrađena površina noža

duljina oštrice: 19 cm / 7,4 ”

Oštrica: Čisti čelik 301

Rez: V-izrez

Tvrdoća: 59-60 ° HRC

Ručka: nehrđajući čelik 18/10