SAMURA MO-V NOŽ ZA OTKOŠTAVANJE

Samura Mo-V nož za otkoštavanje zasigurno će zatrebati svakom profesionalcu ali i amateru koji želi sam obraditi komad mesa i odvojiti meso od kostiju i oko kostiju.
Kao i ostali noževi iz elegantne serije MO-V, oštrica je izrađena je od jednoslojnog molibden-vanadij čelika, koji povećava izdržljivost. Ergonomska ručka G-10 otporna na vlagu uparena je s podupiračem od nehrđajućeg čelika za bolju higijenu.

G10 je termo-mrežasti slojeviti materijal koji se sastoji od kontinuiranog vlaknastog fiberglasa. (Prednosti: netoksičan, izdržljiv, otporan na vlagu, alkalije i deterdžent).

Izvrsna kombinacija čelika AUS-8 Japan i suvremenog dizajna, serija MO-V nudi širok raspon vrsta noževa kako bi bila savršeni suputnik za profesionalce u kuhinji i entuzijaste kuhanja kod kuće.

Samura  santoku nož Mo-V  naći će svoje mjesto u svakoj profesionalnoj kuhinji te u domaćinstvu – koristite ga od sjeckanja povrća i voća . Ne koristiti za rezanje kruha i tvrde kore od sira.

Karakteristike:

čelik: AUS -8 Japan

dužina oštrice: 16,5 cm

totalna dužina: 30,7 cm

tvrdoća: 61 HRC

ručka: G 10

pranje: ručno