YAXELL SUPER GOU UTILITY NOŽ 12 CM

Yaxell Super Gou SG2 Utility nož 12 cm – japanska preciznost u malom formatu

Yaxell Super Gou Utility nož duljine 12 cm izuzetno je precizan japanski višenamjenski kuhinjski nož, idealan za sve one finije zadatke u pripremi hrane – od čišćenja i rezanja manjih komada povrća poput brokule i graha, do filetiranja manjih komada mesa, rezanja voća ili kore agruma. Zbog svoje kompaktne veličine i savršene ravnoteže, ovaj nož savršen je spoj elegancije, učinkovitosti i funkcionalnosti.

---

SG2 jezgra + 80 slojeva damask čelika – snaga, preciznost i dugotrajnost

Srce ovog utility noža čini SG2 mikro karbidni prah čelik, iznimno tvrd i izdržljiv materijal koji pruža vrhunsku dugotrajnu oštrinu. Ova jezgra obložena je s 80 slojeva naizmjenično tvrdog i mekog nehrđajućeg čelika, što stvara prepoznatljiv damask uzorak, ujedno i funkcionalan i estetski dojmljiv.

Oštrica je brušena pod kutem od 12°, što omogućuje izuzetno precizno i čisto rezanje, dok je tvrdoća oštrice 63 HRC po Rockwell ljestvici – među najvišima u svijetu profesionalnih kuhinjskih noževa.

---

Mikarta ručka s nehrđajućim čelikom – savršena ergonomija i stabilnost

Ručka je izrađena od crne mikarte – slojevite kombinacije smole i platna – koja jamči izvanrednu otpornost na vlagu, toplinu i habanje, ali i siguran hvat, čak i kada su ruke mokre. Tri zakovice od nehrđajućeg čelika osiguravaju čvrstoću, dok čelični završni poklopac (18/10 inox) dodatno pridonosi ravnoteži i eleganciji ovog vrhunskog alata.

---

Zašto odabrati Yaxell Super Gou Utility nož 12 cm:

• ✔ idealan za precizno čišćenje, rezanje i filetiranje manjih namirnica

• ✔ SG2 čelik s tvrdoćom 63 HRC – ekstremna dugotrajnost oštrine

• ✔ 161 slojeva damask čelika – sofisticiran izgled i dodatna čvrstoća

• ✔ ergonomska mikarta ručka s nehrđajućim završetkom za savršeno prianjanje

• ✔ izrada u Sekiju, Japanu – središtu tradicionalne proizvodnje samurajskih mačeva

• ✔ luksuzna poklon kutija – idealno za darivanje ljubitelja kulinarstva

---

Održavanje:

Kako bi nož zadržao svoju izuzetnu kvalitetu i dugovječnost:

• operite ga ručno blagim deterdžentom i odmah osušite

• nikada ga ne stavljajte u perilicu posuđa

• ne koristite ga za sjeckanje kostiju, zamrznutih namirnica ili otvaranje konzervi

• pohranite ga na magnetnu traku ili u torbu za noževe kako biste spriječili kontakt s drugim metalima

• redovito ga oštrite finim kamenjem za brušenje

S pravilnim održavanjem, Yaxell Super Gou Utility nož postat će vaš dugogodišnji pouzdan pomoćnik u kuhinji.