Samura Santoku nož MO-V 18 cm – Višenamjenski nož japanskog tipa za svakodnevnu pripremu hrane

Samura MO-V Santoku nož 18 cm izvrstan je izbor za sve koji traže svestran, precizan i pouzdan kuhinjski nož za svakodnevnu upotrebu. Santoku je jedan od najpopularnijih tipova noževa inspiriranih japanskom tradicijom rezanja, a odlikuje se širokom oštricom i iznimnom kontrolom pri radu. Idealan je za rezanje, sjeckanje i usitnjavanje povrća, voća, mesa i ribe.

Posebnost ovog modela su utori na oštrici koji smanjuju površinski kontakt s namirnicama i sprječavaju njihovo lijepljenje tijekom rezanja. To omogućuje brži, precizniji i ugodniji rad, osobito kod pripreme povrća, ribe i mesa.

Oštrica od AUS-8 japanskog čelika

Oštrica je izrađena od kvalitetnog AUS-8 nehrđajućeg čelika proizvedenog u Japanu. Ovaj čelik poznat je po izvrsnoj ravnoteži između tvrdoće, otpornosti na koroziju i jednostavnog održavanja. Tvrdoća od 58–59 HRC omogućuje dugotrajno zadržavanje oštrine te precizno rezanje uz minimalan napor.

Zahvaljujući visokokvalitetnom molibden-vanadij čeliku, nož je dovoljno izdržljiv za svakodnevnu upotrebu, a pritom pruža izvrsne performanse rezanja.

Ergonomska G-10 ručka

Drška je izrađena od izdržljivog G-10 materijala koji je otporan na vlagu, deterdžente i habanje. Ergonomski oblik omogućuje siguran i udoban hvat te izvrsnu kontrolu tijekom rada. Integrirani podupirač od nehrđajućeg čelika dodatno povećava stabilnost, higijenu i trajnost noža.

Prednosti Samura MO-V Santoku noža

• Santoku nož japanskog tipa za svakodnevnu upotrebu
• Idealan za povrće, voće, meso i ribu
• Utori na oštrici smanjuju lijepljenje hrane
• Oštrica od kvalitetnog AUS-8 japanskog čelika
• Dugotrajna oštrina i otpornost na koroziju
• Ergonomska G-10 ručka otporna na vlagu
• Siguran i udoban hvat tijekom rada
• Odličan izbor za kućne i profesionalne kuhinje

Tehničke specifikacije

• Tip noža: Santoku
• Serija: MO-V
• Duljina oštrice: 18 cm
• Ukupna duljina: 34,5 cm
• Materijal oštrice: AUS-8 japanski čelik
• Tvrdoća: 58–59 HRC
• Materijal ručke: G-10
• Održavanje: preporučuje se ručno pranje

Održavanje

Za dugotrajnu oštrinu preporučuje se ručno pranje i brisanje odmah nakon korištenja. Nož nije namijenjen za rezanje kostiju, smrznute hrane, kruha ili tvrdih kora sireva.

Samura MO-V Santoku nož kombinira kvalitetne materijale, preciznu izradu i ergonomiju te predstavlja izvrstan alat za sve koji žele učinkovit, izdržljiv i svestran kuhinjski nož za svakodnevno kuhanje.