Samura Pro-S Lunar chef nož 21 cm – damask čelik i preciznost u profesionalnoj kuhinji

Samura Pro-S Lunar chef nož 21 cm vrhunski je kuhinjski nož namijenjen svakodnevnoj i profesionalnoj pripremi hrane. Kombinira visoku funkcionalnost, izdržljivost i prepoznatljiv dizajn inspiriran površinom Mjeseca, što ga čini jedinstvenim alatom u svakoj kuhinji.

Chef nož je osnovni i najvažniji nož u kuhinji, a ovaj model omogućuje sjeckanje, rezanje i usitnjavanje mesa, ribe, povrća i voća uz maksimalnu kontrolu i lakoću rada. Duljina oštrice od 21 cm pruža idealan balans između preciznosti i snage, što ga čini pogodnim i za brze svakodnevne zadatke i za zahtjevnije kulinarske pripreme.

67 slojeva damask čelika za dugotrajnu oštrinu

Oštrica je izrađena od 67 slojeva damask čelika koji osiguravaju visoku čvrstoću, otpornost na trošenje i dugotrajnu oštrinu. Takva konstrukcija omogućuje stabilan rez i smanjuje potrebu za čestim oštrenjem.

Tvrdoća od 60–61 hrc osigurava savršenu ravnotežu između tvrdoće i elastičnosti, što doprinosi preciznim i čistim rezovima bez napora. Svaki rez prolazi glatko kroz namirnice, što povećava učinkovitost i brzinu pripreme hrane.

Lunar dizajn inspiriran površinom Mjeseca

Posebnost ove serije je jedinstvena tekstura oštrice koja podsjeća na kratersku površinu Mjeseca. Osim vizualnog dojma, ova površinska obrada smanjuje lijepljenje namirnica na oštricu tijekom rezanja, što dodatno poboljšava rad u kuhinji.

Kombinacija tamnog damask uzorka i matirane teksture daje nožu elegantan i moderan izgled koji se uklapa u svaku profesionalnu ili kućnu kuhinju.

Ergonomska G-10 ručka za sigurnost i kontrolu

Ručka je izrađena od g-10 kompozitnog materijala koji je otporan na vlagu, deterdžente i temperaturne promjene. Ovaj materijal osigurava dugotrajnost i stabilnost čak i pri intenzivnoj upotrebi.

Ergonomski oblik ručke omogućuje siguran i čvrst hvat, dok uravnotežena konstrukcija noža smanjuje umor ruke tijekom duljeg rada. To omogućuje potpunu kontrolu nad rezanjem u svim uvjetima.

Primjena u kuhinji

Samura Pro-S Lunar chef nož 21 cm svestran je alat koji se koristi za:

• rezanje i sjeckanje mesa
• pripremu ribe i morskih plodova
• usitnjavanje povrća i voća
• svakodnevne i profesionalne kulinarske zadatke
• preciznu pripremu sastojaka

Zahvaljujući svojoj univerzalnosti, ovaj nož postaje glavni alat u kuhinji.

Prednosti Samura Pro-S Lunar chef noža

• 67 slojeva damask čelika
• tvrdoća 60–61 hrc
• dugotrajna oštrina i otpornost na trošenje
• jedinstvena lunar tekstura oštrice
• ergonomska g-10 ručka
• izvrsna ravnoteža i kontrola
• pogodnost za profesionalnu i kućnu upotrebu

Održavanje

Preporučuje se ručno pranje i trenutno sušenje nakon upotrebe. ne preporučuje se pranje u perilici posuđa jer može utjecati na trajnost oštrice i ručke.