Le Creuset okrugla niska posuda Anemone 2,2 L – spoj funkcionalnosti i dizajna

Le Creuset okrugla niska posuda Anemone kapaciteta 2,2 l izrađena je od emajliranog lijevanog željeza i namijenjena različitim načinima pripreme – od pirjanja i sporog kuhanja do pečenja i posluživanja.

Posebno se ističe reljefnim poklopcem inspiriranim cvijetom anemone, koji ovoj posudi daje elegantan i dekorativan izgled. Zahvaljujući tome, nakon kuhanja može iz pećnice ili sa štednjaka gotovo izravno na stol.

Le Creuset okrugla niska posuda za ravnomjerno kuhanje

Lijevano željezo poznato je po sposobnosti ravnomjerne raspodjele i dugotrajnog zadržavanja topline. Nakon što se posuda postupno zagrije, kuhanje se može nastaviti na nižoj temperaturi, što je posebno praktično kod jela koja trebaju lagano pirjanje ili sporiju pripremu.

Niski i široki oblik pruža dovoljno površine za raspoređivanje namirnica, pa je posuda praktična za:

• piletinu (npr. marokanska piletina s maslinama i couscuosom)
• ribu
• jela s umakom i pirjano meso i povrće (npr. kunić u umaku od limuna sa mirodijama)
• rižota (npr. rižoto sa sirevima i limunom)
• zapečena jela iz pećnice
• manje količine gulaša i ragua
• priloge
• jela koja se prvo pripremaju na ploči, a zatim dovršavaju u pećnici

Poklopac pomaže zadržati vlagu tijekom kuhanja, čime se smanjuje isušivanje namirnica i pomaže očuvati njihovu sočnost.

Emajlirano lijevano željezo za jednostavniju svakodnevnu upotrebu

Unutarnja emajlirana površina ne zahtijeva prethodno začinjavanje uljem kao neobrađeno lijevano željezo. Glatka površina ne upija lako mirise ni okuse hrane te omogućuje pripremu različitih vrsta jela u istoj posudi.

Prikladna je i za recepte koji uključuju kiselije sastojke, poput vina, rajčice ili limunovog soka.

Vanjski emajl štiti površinu i daje posudi karakterističan Le Creuset izgled.

Reljefni poklopac s motivom anemone

Posebnost ovog modela je dekorativni poklopac s reljefnim laticama inspiriranim francuskom anemonom.

Takav dizajn čini Le Creuset okruglu nisku posudu ne samo praktičnim kuhinjskim proizvodom nego i atraktivnim komadom za posluživanje.

Gotovo jelo može se poslužiti izravno iz posude, a zahvaljujući sposobnosti lijevanog željeza da dugo zadržava toplinu, hrana ostaje topla i tijekom obroka.

Od štednjaka do pećnice i stola

Posuda se može koristiti na različitim izvorima topline, uključujući:

• plin
• električne ploče
• staklokeramiku
• indukciju
• pećnicu do 260 °C

To je posebno praktično kod jela koja se pripremaju u nekoliko koraka. Namirnice možete najprije zapeći ili pirjati na ploči, zatim dodati ostale sastojke i nastaviti kuhanje ili cijelu posudu premjestiti u pećnicu.

Kapacitet od 2,2 litre za manje i srednje obroke

Kapacitet od 2,2 l čini ovu posudu praktičnom za svakodnevno kuhanje manjih količina hrane, priloga ili obroka za nekoliko osoba.

Niska izvedba i dubina od 4,8 cm posebno dobro odgovaraju jelima kod kojih je važna veća površina dna, dok poklopac omogućuje kontrolirano pirjanje i zadržavanje vlage.

Savjeti za pravilno korištenje

Za najbolje rezultate preporučuje se koristiti nisku do srednju temperaturu, jer lijevano željezo vrlo učinkovito zadržava toplinu.

Prilikom korištenja:

• posudu zagrijavajte postupno
• koristite veličinu grijaće zone koja odgovara dnu posude
• izbjegavajte nagle promjene temperature
• koristite drveni ili silikonski pribor
• na staklenim pločama posudu podižite umjesto da je povlačite
• prije pranja ostavite posudu da se ohladi

Čišćenje i održavanje

Ako se ostaci hrane prime za površinu, posudu napunite toplom vodom i ostavite kratko namakati prije čišćenja.

Izbjegavajte metalne spužvice, grube četke i jaka abrazivna sredstva kako biste sačuvali emajliranu površinu.

Posuda se može prati u perilici posuđa, no ručno pranje preporučuje se za što dulje očuvanje izgleda emajla i dekorativnog poklopca.

Specifikacije

• Kapacitet: 2,2 l
• Duljina s ručkama: 33,9 cm
• Širina: 27,4 cm
• Visina s poklopcem: 9,8 cm
• Dubina posude: 4,8 cm
• Materijal: emajlirano lijevano željezo
• Oblik: niski, okrugli
• reljefni poklopac s motivom anemone
• pogodna za sve vrste ploča za kuhanje, uključujući indukciju
• prikladna za pećnicu do 260 °C
• pogodna za pirjanje, pečenje i sporo kuhanje
• dugo zadržava toplinu
• emajlirana površina ne zahtijeva začinjavanje
• može se prati u perilici posuđa
• ručno pranje preporučeno

Le Creuset okrugla niska posuda koja jednako dobro izgleda i kuha

Od svakodnevnog pirjanja povrća do jela koja se dovršavaju u pećnici, Le Creuset okrugla niska posuda Anemone pruža svestranost emajliranog lijevanog željeza u nešto kompaktnijem formatu.

Kapacitet od 2,2 l, široka površina i poseban reljefni poklopac čine je praktičnim izborom za pripremu, ali i lijepim komadom za posluživanje izravno na stolu.