LODGE SUGAR SKULL TAVA OD LIJEVANOG ŽELJEZA – KOLEKCIONARSKO IZDANJE

Umjetnost, toplina i uspomene – sve u jednoj tavi

Ova jedinstvena Lodge tava s motivom Sugar Skull slavi život, uspomene i radost. U tradiciji Día de los Muertos lubanja ne predstavlja samo gubitak, već i sjećanje na ljude koje smo voljeli te priče i trenutke koje smo s njima dijelili.

Sugar Skull tava promjera 26 cm, izrađena od robusnog lijevanog željeza, ukrašena je originalnim motivom meksičke umjetnice Lourdes Villagómez. Tako ovaj poseban Lodge model istodobno postaje funkcionalan kuhinjski alat, kolekcionarski predmet i malo umjetničko djelo.

Poseban dizajn, klasična Lodge kvaliteta

• kolekcionarski motiv Sugar Skull, inspiriran tradicijom Día de los Muertos
• originalna ilustracija umjetnice Lourdes Villagómez
• tvornički seasonirana 100 % prirodnim biljnim uljem i spremna za upotrebu
• pogodna za štednjak, uključujući indukciju, pećnicu, roštilj i otvorenu vatru
• odlična za pečenje, pirjanje, zapečena jela i kruh
• bez klasičnog sintetičkog neprianjajućeg premaza
• izvrsno zadržava toplinu i omogućuje ravnomjerno pečenje

Dimenzije i težina

• promjer: približno 26 cm
• duljina s ručkom: 40,95 cm
• visina: 5,08 cm
• težina: 2,42 kg
• materijal: lijevano željezo
• površina: tvornički seasonirana biljnim uljem

Održavanje – njega koja produžuje vijek posuđa

Lijevano željezo zahtijeva nešto drugačiju njegu od klasičnog posuđa, ali uz nekoliko jednostavnih koraka može trajati generacijama.

1. Pranje
Tavu operite ručno i nemojte je prati u perilici posuđa. Dovoljna je topla voda i, prema potrebi, četka ili strugalica za uklanjanje ostataka hrane. Možete koristiti i malu količinu blagog deterdženta, ali izbjegavajte dugotrajno namakanje.

2. Sušenje
Odmah nakon pranja tavu temeljito obrišite suhom krpom ili je kratko zagrijte na niskoj temperaturi kako bi preostala vlaga isparila.

3. Zaštita uljem
Kada je tava potpuno suha, nanesite vrlo tanak sloj biljnog ulja. Ulje pomaže održavati seasoning i štiti lijevano željezo od korozije.

4. Ponovno seasoniranje po potrebi
Ako se zaštitni sloj s vremenom istroši ili tava zahtijeva obnovu, površinu možete ponovno seasonirati uljem i zagrijavanjem.

Tava s pričom – za poklon ili vlastitu kuhinju

Bez obzira na to koristite li je svakodnevno ili je čuvate kao kolekcionarski i dekorativni predmet, Sugar Skull tava spaja tradiciju Lodge lijevanog željeza s prepoznatljivom estetikom meksičke umjetnosti.

Posebno je zanimljiv izbor za poklon osobama koje vole kuhanje, umjetnost, dizajn i neobične kolekcionarske predmete.

Važna napomena o Lodge posuđu od lijevanog željeza

Lodge posuđe izrađeno je od lijevanog željeza – materijala poznatog po iznimnoj trajnosti, otpornosti i sposobnosti zadržavanja topline. Zbog prirode materijala i načina proizvodnje mogu se pojaviti određene karakteristike površine koje se ponekad pogrešno protumače kao nedostaci.

Kod novih tava mogu se, primjerice, pojaviti tamnije ili smećkaste točke, osobito ispod deklaracija, na rubovima ili na mjestima povezanima s procesom tvorničkog seasoniranja.

Seasoning nastaje nanošenjem ulja i njegovim zagrijavanjem na visokoj temperaturi. Na pojedinim mjestima sloj može izgledati nešto drugačije, svjetlije ili smećkasto. Takve razlike u izgledu površine uobičajene su kod seasoniranog lijevanog željeza i ne utječu na njegovu funkcionalnost. Redovitom upotrebom površina se nastavlja razvijati i poprima karakterističnu tamnu patinu.

Zbog samog procesa lijevanja na površini su moguće i sitne neravnine ili udubljenja. To je karakteristika lijevanog željeza, a ne nužno nedostatak proizvoda.

Lijevano željezo osjetljivo je na vlagu te se, ako ostane mokro, može pojaviti tanki sloj površinske oksidacije (flash rust). Takva površinska hrđa može se jednostavno ukloniti i zaštitni sloj obnoviti.

Obnova površine lijevanog željeza

1. Očistite površinu – zahvaćeno područje očistite čeličnom vunom ili odgovarajućim priborom za čišćenje lijevanog željeza.
2. Operite i osušite – operite toplom vodom i blagim deterdžentom te odmah temeljito osušite.
3. Nauljite – nanesite vrlo tanak sloj biljnog ulja na površinu.
4. Zagrijte u pećnici – posuđe stavite naopako u pećnicu i provedite postupak ponovnog seasoniranja.
5. Ostavite da se ohladi – nakon završetka postupka pustite da se posuđe postupno ohladi.