LE CREUSET OVALNA POSUDA 27 CM

Le Creuset ovalna posuda 27 cm napravljena je od lijevanog željeza i emajlirana s vanjske i unutarnje strane. Lijevano željezo je materijal koji vrši podjednaku raspodjelu topline u kompletnoj unutrašnjosti posude, a presvučeno je emajlom od majolike, tako da je hrana u dodiru sa staklom koje je poznato kao najinertniji materijal, odnosno nema nikakvog utjecaja na organoleptička svojstva hrane.

Le Creuset je osnovan davne 1925. na sjeveru Francuske u Fresnoy-le Grandu godine i od tada je sinonim za vrhunsku kvalitetu posuđa  ali i francusku gastronomiju. Njihova prepoznatljiva boja je „ volcanico“ – narančasta koja je i zaštitna boja LC kutija i ambalaže. Posude izrađene od lijevanog željeza izrađuju se ručno, svaka u svom kalupu i glaziraju se na 840 OC.  To  im jamči dugotrajnost, jednostavno održavanje ali i iznimno zdravo pripremanje hrane..

Idealna i nezamjenjiva posuda je cocotte za pripremu široke palete jela.  U njoj možete u 15 minuta skuhati tjesteninu, ali i satima kuhati mirisni gulaš i ostala jela koja se ravnomjerno kuhaju. Pogodna je i za pečenje  kruha, peciva i kolača .

Prikladna za uporabu na svim tipovima kuhališta, uključujući indukciju. Savršeno i za posluživanje budući  lijevano željezo zadržava hranu toplu i kad je jednom servirana na stolu. Proizvod ima doživotnu garanciju.

Proizvodi s ručkama od lijevanog željeza ili nehrđajućeg čelika mogu se koristiti na svim temperaturama. Posuđe s drvenim ručkama ili gumicama ne smije se koristiti u pećnici.

Kapacitet: 4,1 l

Upute za kuhanje i održavanje:

Prije prve upotrebe:

Uživajte u raspakiranju svoje nove kupnje! (I svakako uklonite naljepnice i ambalažu.)

Operite svoj Le Creuset proizvod u toploj, sapunici; zatim ga isperite i temeljito osušite.

Kuhanje:

Ostanite zaštićeni – uvijek koristite rukavice za pećnicu prilikom rukovanja bilo čime vrućim.

Preporučujemo korištenje Le Creuset silikonskih alata ili drvenih/alata otpornih na toplinu. Metalni pribor se može koristiti s pažnjom, ali se ne smije koristiti grubo ili grebati po površini za kuhanje jer to može uzrokovati oštećenja.

Koristite proizvod na najprikladnijem prstenu za kuhanje — to će omogućiti ravnomjerno kuhanje hrane i smanjiti rizik od oštećenja ručki i strana. Ovo je posebno važno za indukcijske ploče: ako koristite prsten neprikladne veličine, postoji rizik da ploča neće “prepoznati” proizvod.

Kuhanje na srednjoj ili niskoj toplini daje najbolje rezultate — čak i za prženje i pečenje. Pustite da se proizvod postupno zagrijava za ukusnu hranu koja je ravnomjerno kuhana. Ako trebate koristiti veću toplinu, smanjite postavku nakon što postignete željenu toplinu.

Nikada ne povlačite proizvod po staklenoj ploči za kuhanje, jer to može uzrokovati oštećenja na bazi proizvoda i staklu. Umjesto toga, uvijek podignite proizvod i prenesite ga preko površine.

Čišćenje:

Pričekajte da se proizvod ohladi prije nego što ga počnete čistiti.

Obrišite ostatke s dna i strana proizvoda. Ako je hrana zapela, napunite proizvod toplom, sapunicom i pustite da se namače 15 do 20 minuta prije nego što ga operete kao i obično.

Ne koristite abrazivna sredstva za čišćenje ili metalne, grube abrazivne ili vrlo čvrste spužve ili četke na bilo kojoj od površina.

Dobro osušite nakon pranja i pohranite na suho mjesto.

Pogodno i za perilicu posuđa, ali radi dužeg vijeka trajanja ne preporučujemo pranje u perilici posuđa.