DE BUYER MINERAL B ŽELJEZNI WOK

Savršen wok za brzu i zdravu pripremu hrane sa smanjenim udjelom masnoća. Ergonomska ručka od ravetiranog željeza, zakrivljena je i zakovana za lako rukovanje.

Posuda woka napravljena je od kvalitetnog MINERAL B željeza obloženog pčelinjim voskom kako bi se dobio zaštitni premaz protiv oksidacije. Wok se brzo zagrijava i daje ujednačenu difuziju topline što omogućuje Maillardovu reakciju. Wok ima ravno dno malog promjera ali je vrlo stabilan. Wok je prije prve uporabe potrebno oprati i napraviti seasoning  tj. prethodno zagrijati s  malo masnoće.

Održava se pranjem u toploj vodi nakon čega se obriše suhom krpom te premaže biljnim uljem. Wok nakon uporabe treba spremiti na suho mjesto. Nemojte koristiti deterdžente ili ga stavljati u perilicu posuđa.

Za sve grijače podloge, uključujući indukciju.