Kruh od cjelovitog pšeničnog brašna, banana i jabuka

pan-de-calabacin-1-1

Kruh od cjelovitog pšeničnog brašna, banana i jabuka

Znate li da u Vitamix blenderima možete pripremiti i odličnu smjesu za tijesta?

Kroz ovaj recept otkrijte i kako! Neka dom miriše na domaći kruh… 🙂


SASTOJCI:
– 200 g cjelovitog pšeničnog brašna
– 2 žličice praška za pecivo
– 135 g šećera
– 1 čajna žličica soli
– 1 veliko jaje
– 55 g maslaca
– 80 ml mlijeka
– 1 čajna žličica korice limuna
– 2 banane, oguljene, prepolovljene
– 65 g jabuke, oguljene i nasjeckane
– 80 g nasjeckanog oraha


PRIPREMA
1. Prethodno zagrijati pećnicu na 180˚C. Maslacem ili uljem namastite kalup (21,25 cm x 11,25 cm) za kruh.
2. Promiješajte brašno, prašak za pecivo i sol u posudi srednje veličine. Staviti na stranu.
3. Stavite jaje, šećer, maslac, mlijeko, limunovu koricu, banane i jabuke u Vitamix posudu u navedenom redoslijedu i osigurajte poklopac.
4. Odaberite brzinu 1.
5. Uključite uređaj i polako povećajte brzinu do brzine 5.
6. Blendajte 10-15 sekundi ili dok se ne sjedini.
7. Ulijte smjesu u suhe sastojke i lagano pomiješajte rukom kako bi se sjedinili.
8. Umijesite orašaste plodove u tijesto, ostavite dio i za posip.
9. Pecite 60 minuta ili dok nož umetnut u središte ne izađe čist.


Recept i fotografija: Enzita, Vitamix / Recepti – https://enzita.hr/kruh-od-cjelovitog-psenicnog-brasna-banana-i-jabuka/


Što bi vam moglo zatrebati?

KLIKNI OVDJE   – DA POGLEDAŠ CIJELU VITAMIX KOLEKCIJU.