TOJIRO USUBA NOŽ ZA LJEVAKE 18 CM
171,74€
Tojiro Usuba nož dužine 18 cm za ljevake izvrsnog je omjera između težine oštrice i drške te jamči nožu iznimnu ravnotežu.
Na upit
-
Tojiro Usuba nož dužine 18 cm izrađen je za ljevake. Može se reći da su oni bili do sada zapostavljeni i sužen im je bio izbor noževa s jednostrano brušenom oštricom. Jednostrano brušene oštrice se najčešće mogu naći samo za dešnjake, a izvedbe za ljevake su čak i na japanskom tržištu vrlo rijetke.
Oblik oštrice: UsubaČelik: Molybdenum Vanadium Tvrdoća (HRC): 57 – 59 HRC Ukupna duljina: 315 mm Duljina oštrice:165 mmŠirina oštrice:43 mm Debljina oštrice: 3,5 mm Težina: 200 g Duljina drške: 130 mm Tip drške / drvo: Japanska / MagnolijaKovač: Tojiro Održavanje
Ručno pranje u toploj vodi i sušenje ručnikom
Za brušenje noža preporučuje se korištenje brusnog kamena
Nemojte rezati smrznutu hranu ili kosti
Ne prati u perilici posuđa.O Tojiru
Tojiro je zasigurno jedan je od najvećih i najcjenjenijih japanskih proizvođača noževa. U svijetu su poznati po vrhunskoj kvaliteti te prihvatljivoj cijeni. Tojiro se djela na odjela: Tojiro Atelier i Tojiro Factory. Tojiro Atelier proizvodi izvrsne ručno kovane noževe, a Tojiro Factory izrađuje tvorničke noževe.
Važno je naglasiti da “tvornički noževi” nisu ono što se na prvu pomisli. Jedan dio proizvodnog procesa temeljen je na visokotehnološkoj obradi, dok je ostatak ručni rad. Osnovni oblik oštrice valja se i tiska, a ostatak se izrađuje ručno, što uključuje poliranje, oblikovanje ručke te ostale završne radove. Tojiro u svojoj proizvodnji najčešće koristi VG-10 čelik, no izrađuju noževe i od drugih čelika.
Kako naoštriti kuhinjski nož?
RADIONICA BRUŠENJA NOŽEVA
Kako da naoštrimo kuhinjski nož?
Svaki će nož, bez obzira na kvalitetu i cijenu nakon duže upotrebe postati tup i trebat će mu brušenje. Možda na prvi pogled brušenje izgleda teško, no, nije tako.
Brušenje zahtijeva samo malo vježbe i strpljenja. Pozivamo vas da posjetite naš Tečaj brušenja noževa koji se održava na našoj adresi, Vlaška 78 i na koju se možete …
Nastavi čitatiBRUŠENJE, UREĐIVANJE I GRAVIRANJE NOŽEVA
Naravno, naš dućan nudi i uslugu brušenja i graviranja noževa, što znači, samo ih donesite!
Svaki će nož, bez obzira na kvalitetu i cijenu nakon duže upotrebe postati tup i trebat će mu brušenje. Možda na prvi pogled brušenje izgleda teško, no, nije tako.
Brušenje zahtijeva samo malo vježbe i strpljenja. Pozivamo vas da posjetite naš Tečaj brušenja noževa koji se održava na našoj adresi, Vlaška 78 i na koju se možete …
Nastavi čitati -
Brendovi TOJIRO
Vrsta noža Usuba
-
Be the first to review “TOJIRO USUBA NOŽ ZA LJEVAKE 18 CM”
Ukoliko želite ostaviti komentar, morate se prijaviti.
Reviews
There are no reviews yet.