Napomena: Ako želite kupiti ovaj proizvod, ali ne putem webshopa, nego osobno u našem dućanu na adresi Zagreb Vlaška 78, nazovite +38514610355 ili pošaljite upit.
*Trudimo se prenijeti doživljaj proizvoda, ali ponekad slike i opis neće odgovarati stvarnom izgledu artikla.
ZAKURI AOGAMI 2 KUROUCHI BOAT LINE NOŽ 165
107,77€ Uključen PDV 25%
Savršen je za one kuharske zadatke gdje je veliki gyuto prevelik, a mali petty jednostavno premali.
BESPLATNA DOSTAVA*
Za narudžbe iznad 150,00€
SIGURNA KUPOVINA
Od odabira do plaćanja
KORISNIČKA PODRŠKA
Uvijek smo tu za vas
Ovaj Zakuri nož je malen, ali moćan.! Savršen je za one kuharske zadatke gdje je veliki gyuto prevelik, a mali petty jednostavno premali. Njegov osebujan oblik inspiriran je profilom čamca – otuda i ime boat line. Zahvaljujući oštrici, pruža veću kontrolu i sigurnost kod rezanja manjih sastojaka – bilo da sjeckate začinsko bilje , režite luk ili pripremate sitnije komade mesa.
Oštrica je izrađena od Aogami (Blue) No.2 čelika – visoko ugljičnog čelika koji se smatra jednim od najfinijih materijala za izradu izuzetno oštrih, dugotrajnih noževa. Sadrži 1,05–1,15% ugljika, 1,5% volframa i 0,20–0,50% kroma, što mu daje iznimnu tvrdoću i sposobnost zadržavanja oštrine. Tvrdoća oštrice doseže HRC 61–62, što je karakteristično za profesionalne japanske noževe.
Kurouchi završna obrada daje nožu rustikalan, tradicionalan izgled i pruža osnovnu zaštitu od korozije. Međutim, ovaj nož nije nehrđajući, stoga zahtijeva pažljivo i redovito održavanje.
Održavanje i njega
Noževi od visoko ugljičnog čelika, poput ovog, traže poštovanje i pažnju. Ako mu to pružite, vratit će vam dugim vijekom trajanja i iznimnom oštrinom koju će cijeniti svaki ozbiljan kuhar.
Pranje: odmah nakon korištenja isprati pod mlazom tople vode (bez agresivnih deterdženata)
Brisanje: odmah nakon pranja potpuno osušiti mekom, suhom krpom – posebice uz rub oštrice i spoj drške
Podmazivanje: povremeno (1–2 puta mjesečno ili češće, ako se koristi svakodnevno) podmazati oštricu kamelijinim uljem ili neutralnim uljem pogodnim za održavanje noževa
Pohrana: čuvati na suhom mjestu, po mogućnosti u drvenom držaču, futroli ili na magnetskoj traci
Nemojte: prati u perilici posuđa, ostavljati nož u sudoperu ili vlažnim uvjetima, koristiti ga za tvrde kosti ili zamrznutu hranu.
➡️ S vremenom će se na oštrici razviti patina – prirodni zaštitni sloj koji sprječava dubinsku koroziju i daje nožu karakter. Taj sloj je znak da je nož živio u rukama kuhara i razvijao se kroz upotrebu.
Tehničke specifikacije:
-
Proizvođač: Tosa Uchihamono – Zakuri Craftmans Ship
-
Područje izrade: Tosa, prefektura Kōchi, Japan 🇯🇵
-
Tip noža: boat line (svestrani mali nož s visokom oštricom)
-
Čelik jezgre: Aogami No.2 (Blue Steel)
-
Tvrdoća: HRC 61–62
-
Završna obrada: kurouchi (crna sirova površina)
-
Način oštrenja: obostrano, simetrično 50:50
-
Drška: tradicionalna japanska Wa drška, D-oblik
Morate biti ulogirani da biste objavili recenziju.
Troškovi pakiranja i poštarine iznose 7,00€ za područje RH, osim ako se radi o težim pošiljkama ili posebno pakiranim.
Za narudžbe veće od 150,00€ dostava je gratis / za područje RH, izuzev za LIEBHERR VINSKE FRIŽIDERE i BIG GREEN EGG proizvode koji idu posebnim transportom na paleti i za koje je poželjno naručiti i montažu ili za veće i teže pošiljke te one koje se šalju paletno.
Za narudžbe van RH troškovi dostave su sukladni cjeniku Dhl-a, DPD-a ili Gls-a.
Prema odredbama Zakona o Hrvatskom Crvenom križu na sve pošiljke poslane putem GLS mreže ili DPD mreže u tuzemnom prometu u periodu Tjedna Crvenog križa bit će ljepljena doplatna marka Tjedan Crvenog križa i naplaćena prema cijeni doplatne marke.
Kupnja doplatne marke je obvezna i naplaćuje se za sve poštanske pošiljke u unutarnjem prometu osim novina i časopisa. Prihod od doplatne marke namijenjen je Hrvatskom Crvenom križu.
*Ukoliko se pojedini proizvod ili zbir proizvoda u košarici ne mogu dostaviti jedinstvenom dostavom ili bi zbog kombinacije proizvoda koji zahtijevaju različite vrste dostave cijena i način dostave bili drugačiji od onog ponuđenog na stranici blagajna (Chekout), bit ćete obaviješteni emailom o drugačijoj cijeni i/ili načinu dostave za cijelu narudžbu koju možete povratno prihvatiti. U tom slučaju se ugovor smatra sklopljenim od trenutka vašeg prihvata.
WEB narudžbu , nakon što Vam potvrdimo da je artikl dostupan, možete platiti općom uplatnicom/ bankovnom transakcijom, pouzećem ili on-line kreditnim karticama, kao i osobno u dućanu na adresi Vlaška 78.
PLAĆANJE U DUĆANU:
Račun možete platiti osobno, odlučite li se za preuzimanje proizvoda u dućanu.
Platiti možete gotovinom ili karticama: Diners, Visa Premium, Maestro, MasterCard, Visa.
Za kartično plaćanje predviđene su sljedeće opcije obročnog plaćanja:
- Diners Club International – iznad 66,36 eura: 2 -12 rata
- Visa Premium– iznad 66,36 eura: 2 – 6 rata
- Maestro – ZABA, PBZ, Erste banka – iznad 39,81 euro: 2-12 rata
- MasterCard – iznad 66,36 eura: 2 – 12 rata
- Visa – PBZ, ZABA – iznad 66,36 eura: 2-12 rata
ONLINE PLAĆANJE:
- Plaćanje općom uplatnicom/virmanski:
Kod odabira ovog načina plaćanja, Naručitelju će na email koji je naveo kod predaje narudžbe stići mail s podacima za uplatu.
Obavezno treba navesti na koju narudžbu se odnosi plaćanje kako bi se narudžba mogla povezati s uplatom. - Plaćanje pouzećem:
Uplata narudžbe se vrši dostavnoj službi. - Plaćanje karticama on-line
Kode ove opcije, poslat ćemo Vam link PAY WAY platforme putem kojeg ćete narudžbu platiti kartično.Moguće je platiti: jednokratno ili do 6 rata, minimalni iznos 66,36 eura; broj rata odabire se na posljednjem koraku Rezervacije kada se upisuju i podaci s kartice.
Do 6 rata moguće je plaćanje karticama Visa Premium, Diners, MasterCard, Visa
Ostale kartice – jednokratno
Sve cijene na stranici SOL I PAPAR za proizvode izražene su u eurima, s uključenom PDV-om i kao takve su konačne. Trošak dostave se pridodaje cijeni proizvoda osim kad je dostava besplatna.
Plaćanje i kupovina na našoj internet stranici je potpuno sigurna, a Vaši se podaci čuvaju.
POVEZANI PROIZVODI
Recenzije
Još nema recenzija.