Sladoled od malina
SASTOJCI
- 4 zrele banane
- 1 šalica indijskih oraščića
- 2 žlice kokosovog ulja
- 3 žlica javorovog sirupa (ili nekog drugog tekućeg zaslađivača po želji)
- 2 šalice svježih malina
ZA PRELJEV
- 20g kokosovog ulja (bez mirisa)
- 1 žlica sirupa od datulja
- 2 žličice kakaa u prahu
- + dehidrirane maline
POSTUPAK
1.Banane narežemo na ploške, posložimo na tacnu obloženu papirom za pečenje i stavimo u zamrzivač da se smrznu.
2.Indijske oraščiće potopimo u vodi, najbolje preko noći.
3.Zatim u multipraktik stavimo smrznute kriške banana, namočene indijske oraščiće, kokosovo ulje koje smo prethodno otopili na pari, javorov sirup te jednu šalicu malina i sve dobro izmiksamo u kremu.
4.Promiješamo kremu s ostatkom svježih malina, te punimo kalupe za sladolede i u njih stavimo drvene štapiće. Ostavimo da se zaledi najmanje 4 sata.
- Za preljev sve sastojke otopite na pari i dobro izmiješajte te prelijte preko ohlađenih sladoleda, pa posipajte namrvljenim dehidriranim malinama.
SAVJETI
Izvadite sladoled da lagano omekša 15-20 minuta prije serviranja.
https://solipapar.com/proizvod/kalup-za-sladoled-iconic-3400231surdp2/
Autor: Chiarin tanjurić