BAUMALU B’CHEF BAKRENA TAVA ZA PRŽENJE 24 CM

Baumalu bakrena tava za prženje s unutarnje strane presvučena je nehrđajućim čelikomi i otpornija  je  na habanje od bakrenog posuđa za kuhanje koje je obloženo kositrom  Tijekom pripreme hrane možete koristiti i pribor za okretanje od metala , a da je pritom ne oštetite .

Par riječi o bakrenom suđu:

Iskusni kuhari znaju to već dugo – korištenjem bakrenog posuđa svaki obrok se može pripremiti na savršen i nježan način, zahvaljujući vrhunskim performansama bakra.  Savršen je provodnik topline koja će  će se ravnomjerno raspodijeliti po posuđu i točno dozirati. Opće je poznato da bakar pet puta bolje provodi toplinu od željeza i čak dvadeset puta bolje od nehrđajućeg čelika. Profesionalci i ambiciozni kuhari amateri diljem svijeta znaju koliko vrijedi ova kvaliteta. Minimizirani rizik od opekotina i znatna ušteda energije dolaze kao dobrodošle nuspojave. Istovremeno je izdržljiv , higijenski- djeluje baktericidno i otporan na koroziju.

Uz to,  materijal je izdržljiv, higijenski i otporan na koroziju.

Kada se bakar zagrije, njegova se boja mijenja u različite nijanse. Tijekom vremena, bakreno posuđe za kuhanje razvija patinu. Ovo je potpuno prirodan proces i ne djeluje štetno na hranu koja se priprema u bakrenim loncima i bakrenim tavama.

Materijal: bakar / nehrđajući čelik

Promjer: 24 cm

Visina: 5 cm

Kapacitet: 1,89 l

Debljina: 1,7 mm

Namijenjena za sve izore topline uključujući indukciju zahvaljujući feromagnetnom dnu.