Palenta njoki u kremastom ljutom umaku
cq5dam.web_.730.415-2

Palenta njoki u kremastom ljutom umaku

Sastojci:

1 crvena paprika

150 ml povrtnog temeljca

2 žlice ajvara/ ajvar paste

100ml vrhnja za kuhanje

sol i papar, muškatni oraščić

75g maslaca

100g palente

100g svježe ribanog parmezana

2 žumanjka

1 manji poriluk

 

Odstranite sjemenke iz paprika, nasjeckajte ju i prodinstajte na 2 žlice zagrijanog maslinovog ulja. Ulijte temeljac, ajvar i vrhnje pa kuhajte sve 15ak minuta na srednje jakoj temperaturi.

Sa štapnim mikserom izmiksajte u glatku pastu, posolite, popaprite i ulijte u okruglu STAUB posudu.

Zakuhajte 250ml posoljene vode u koju ste dodali još i papar, muškatni oraščić i 50g maslaca. Umiješajte palentu, poklopite i kuhajte na srednje jakoj temperaturi oko 8 minuta.

Maknite lonac s štednjaka, umiješajte polovicu parmezana (50g) i žumanjak. Pustite da se ohladi pa, koristeći 2 žlice, izradite njoke.

Pećnicu zagrijte na 200°C.

Poriluk operite, nasjeckajte na manje komade i prodinstajte na ostatku maslaca. Dodajte ga u posudu sa pripremljenim ajvar umakom a na to položite palenta-njoke. Pospite sa ostatkom parmezana i stavite u pećnicu, na donju prečku, pa pecite 25-30 minuta.

U slast!

 

Što bi vam moglo trebati?

STAUB OKRUGLA POSUDA , 28 CM

Zatvori ✕

Cijena

knkn

Brand

Materijali

Tip proizvoda

Vrsta noža

Centar za postavke privatnosti

Koristimo kolačiće

Koristimo kolačiće (eng. „cookies“) za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Nastavkom pregleda web-stranice slažete se s uvjetima korištenja.

Što je kolačić?
Kolačić je informacija spremljena na Vaše računalo od strane web stranice koju posjetite. Kolačići obično spremaju Vaše postavke, postavke za web stranicu, kao što su preferirani jezik ili adresa. Kasnije, kada opet otvorite istu web stranicu internetski preglednik šalje natrag kolačiće koji pripadaju toj stranici. Ovo omogućava stranici da prikaže informacije prilagođene Vašim potrebama.
Kolačići mogu spremati širok raspon informacija. Ipak, sve informacije mogu biti spremljene jedino ako Vi to omogućite – web stranice ne mogu dobiti pristup informacijama koji im niste omogućili i ne mogu pristupiti drugim datotekama na Vašem računalu. Zadane aktivnosti spremanja i slanja kolačića Vama nisu vidljive. Ipak, možete promijeniti postavke internetskog preglednika tako da sami odaberete hoćete li odobriti spremanje kolačića, da automatski pri zatvaranju internetskog preglednika obrišete spremljene kolačiće i slično.

Kako onemogućiti kolačiće?
Isključivanjem kolačića odlučujete da li hoćete dopustiti pohranjivanje kolačića na vašem računalu. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u postavkama vašeg internetskog preglednika.
Ako onemogućite kolačiće, nećete moći koristiti neke od funkcionalnosti na našim web stranicama.

Kakve kolačiće koriste naše stranice i zašto?
Naše stranice koristi kolačiće s primarnim ciljem kako bi naše web stranice vam omogućile bolje korisničko iskustvo. Kolačići se koriste za pamćenje korisničkih podataka i postavki.

Kakvi još kolačići postoje na našim stranicama?
Postoji nekoliko vanjskih servisa koji korisniku spremaju limitirane kolačiće. Ovi kolačići postavljeni su za normalno funkcioniranje određenih mogućnosti koje korisnicima olakšavaju pristup sadržaju. Trenutno omogućujemo kolačiće društvenih mreža (Facebook), servisa za mjerenje posjećenosti (Google Analytics i Gemius Audience) te oglašivačkih mreža poput Google AdSensea.

Dodatne informacije
Trenutno postoji nekoliko web-stranica za isključivanje pohranjivanja kolačića za različite servise. Više informacija možete saznati na sljedećim poveznicama:
https://www.allaboutcookies.org/
https://www.youronlinechoices.eu/
https://www.aboutads.info/choices/